Ženšenis - 7 privalumai pagrįsti mokslu

Ženšenis yra šaknis, kurioje gausu antioksidantų. Tyrimai rodo, kad jis gali būti naudingas smegenų sveikatai, imuninei funkcijai, cukraus kiekio kraujyje kontrolei ir kt.

Ženšenis tradicinėje kinų medicinoje vartojamas jau daugelį amžių.

Šis lėtai augantis, trumpas augalas su mėsingomis šaknimis gali būti klasifikuojamas trimis būdais, priklausomai nuo to, kaip ilgai auginamas: šviežias, baltasis arba raudonasis.

Šviežias ženšenis renkamas iki 4 metų, baltasis – 4-6 metų, o raudonasis – po 6 ir daugiau metų.

Yra daug šio augalo rūšių, tačiau populiariausios yra amerikinis ženšenis (Panax quinquefolius) ir azijinis ženšenis (Panax ginseng).

Amerikinis ir azijinis ženšenis skiriasi veikliųjų junginių koncentracija ir poveikiu organizmui. Remiantis kai kuriais senesniais tyrimais, manoma, kad amerikietiškasis ženšenis veikia kaip atpalaiduojanti priemonė, o azijietiškoji veislė pasižymi žvalinamuoju poveikiu.

Ženšenio sudėtyje yra du svarbūs junginiai: ginsenozidai ir gintoninas. Šie junginiai papildo vienas kitą ir teikia naudą sveikatai.

Pateikiame 7 įrodymais pagrįstus ženšenio privalumus sveikatai.

1. TURI ANTIOKSIDANTŲ, KURIE GALI SUMAŽINTI UŽDEGIMĄ

Ženšenis turi naudingų antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių

Kai kurie mėgintuvėlių tyrimai parodė, kad ženšenio ekstraktai ir ženšenozido junginiai gali slopinti uždegimą ir mažinti oksidacinę ląstelių žalą, kuri gali sukelti lėtines ligas.

Rezultatai teikia vilčių ir žmonėms.

Viename tyrime, kuriame dalyvavo 12 aktyvių vyrų, nustatyta, kad trumpalaikis amerikinio ženšenio ekstrakto vartojimas, palyginti su placebu, sumažino fizinio krūvio sukeltą raumenų pažeidimą ir uždegimo žymenis.

Didesnio masto 2014 m. atliktame tyrime dalyvavo 71 moteris po menopauzės, kurios 12 savaičių kasdien vartojo po 3 g raudonojo ženšenio arba placebą. Vėliau buvo matuojamas antioksidacinis aktyvumas ir oksidacinio streso žymenys.

Mokslininkai padarė išvadą, kad raudonasis ženšenis gali padėti mažinti oksidacinį stresą didindamas antioksidacinių fermentų aktyvumą.

APIBENDRINIMAS

Įrodyta, kad ženšenis padeda mažinti uždegiminius žymenis ir apsaugo nuo oksidacinio streso.

2. GALI BŪTI NAUDINGAS SMEGENŲ FUNKCIJAI

Ženšenis gali padėti pagerinti smegenų funkcijas, pavyzdžiui, atmintį, elgesį ir nuotaiką.

Kai kurie mėgintuvėliuose ir su gyvūnais atlikti tyrimai rodo, kad ženšenio sudedamosios dalys, pavyzdžiui, ginsenozidai ir K junginys, gali apsaugoti smegenis nuo laisvųjų radikalų daromos žalos.

Įdomu tai, kad vieno tyrimo, kuriame dalyvavo 6 422 vyresnio amžiaus suaugusieji, metu buvo nustatyta, kad reguliarus ženšenio vartojimas bent 5 metus buvo susijęs su geresnėmis pažinimo funkcijomis vėlesniame amžiuje.

Kitas nedidelis tyrimas parodė, kad vartojant 200 miligramų (mg) amerikinio ženšenio po 3 valandų žymiai pagerėjo darbinė atmintis, palyginti su placebu.

Vienoje apžvalgoje teigiama, kad ženšenis taip pat gali padėti sumažinti stresą ir gali būti naudingas sergant depresija ir nerimu.

Be to, kitais tyrimais nustatytas teigiamas poveikis Alzheimerio liga sergančių žmonių smegenų veiklai.

APIBENDRINIMAS

Įrodyta, kad ženšenis gerina atmintį ir slopina stresą. Nors reikia atlikti daugiau tyrimų, jis taip pat gali būti naudingas kovojant su pažinimo funkcijų pablogėjimu, Alzheimerio liga, depresija ir nerimu.

3. GALI PAGERINTI EREKCIJOS SUTRIKIMUS

Kai kurie tyrimai rodo, kad ženšenis gali būti naudinga alternatyva gydant erekcijos sutrikimus (ED).

Kai kurių senesnių tyrimų duomenimis, tam tikri ženšenio sudėtyje esantys junginiai gali apsaugoti nuo oksidacinio streso varpos kraujagyslėse ir audiniuose ir padėti atkurti normalią funkciją.

Be to, tyrimai parodė, kad ženšenis gali skatinti azoto oksido, junginio, kuris gerina varpos raumenų atsipalaidavimą ir gerina kraujotaką, gamybą.

Vis dėlto ženšenio poveikio ED tyrimai parodė nevienareikšmiškus rezultatus, todėl reikia atlikti daugiau kokybiškų tyrimų.

Tiesą sakant, vienoje devynių tyrimų apžvalgoje nustatyta, kad ženšenis gali pagerinti vyrų savarankiškai vertinamą gebėjimą turėti lytinių santykių.

Tačiau mokslininkai taip pat pažymėjo, kad ženšenis, lyginant su placebu, beveik neturėjo poveikio ED ar pasitenkinimui lytiniais santykiais.

APIBENDRINIMAS

Ženšenis gali pagerinti erekcijos disfunkcijos simptomus mažindamas oksidacinį stresą audiniuose ir stiprindamas kraujotaką varpos raumenyse. Tačiau reikia atlikti daugiau tyrimų.

4. GALI SUSTIPRINTI IMUNINĘ SISTEMĄ

Vienoje apžvalgoje teigiama, kad ženšenis pasižymi stipriomis antibakterinėmis, priešgrybelinėmis ir antivirusinėmis savybėmis ir gali sustiprinti imuninės sistemos funkciją.

Įdomu tai, kad vieno tyrimo su gyvūnais metu nustatyta, jog juodojo raudonojo ženšenio ekstraktas padidino imuninių ląstelių skaičių ir padidino antioksidantų kiekį kepenyse.

Taip pat kitas tyrimas, kuriame dalyvavo 100 žmonių, parodė, kad 8 savaites vartojant 2 g korėjietiškojo raudonojo ženšenio per dieną gerokai padidėjo imuninių ląstelių kiekis, palyginti su placebu.

Tačiau norint suprasti galimą ženšenio poveikį imuninei funkcijai, reikia atlikti daugiau tyrimų su žmonėmis.

APIBENDRINIMAS

Ženšenis gali sustiprinti imuninę funkciją ir padidinti imuninių ląstelių kiekį. Tačiau reikia atlikti daugiau tyrimų.

5. GALI TURĖTI POTENCIALIOS NAUDOS KOVOJANT SU VĖŽIU

Ženšenis gali būti naudingas mažinant tam tikrų vėžio rūšių riziką.

Įrodyta, kad šiame augale esantys ginsenozidai padeda mažinti uždegimą ir užtikrina antioksidacinę apsaugą.

Ląstelių ciklas – tai procesas, kurio metu ląstelės paprastai auga ir dalijasi. Ginsenozidai gali būti naudingi šiam ciklui, nes užkerta kelią nenormaliai ląstelių gamybai ir augimui.

Atlikus kelių tyrimų apžvalgą padaryta išvada, kad ženšenį vartojantiems žmonėms rizika susirgti vėžiu gali būti 16 % mažesnė.

Ženšenis taip pat gali padėti pagerinti chemoterapijos metu gydomų žmonių sveikatą ir sumažinti šalutinį poveikį bei sustiprinti kai kurių vėžio gydymo metodų poveikį.

Vis dėlto, nors ženšenio vaidmens vėžio prevencijai tyrimai rodo tam tikrą naudą, jie vis dar nėra įtikinami.

APIBENDRINIMAS

Panašu, kad ženšenio sudėtyje esantys ginsenozidai reguliuoja uždegimą, užtikrina antioksidacinę apsaugą ir palaiko ląstelių sveikatą, o tai gali padėti sumažinti tam tikrų rūšių vėžio riziką. Vis dėlto reikia atlikti daugiau tyrimų.

6. GALI PADĖTI KOVOTI SU NUOVARGIU IR PADIDINTI ENERGIJOS LYGĮ

Įrodyta, kad ženšenis padeda mažinti nuovargį ir didinti energijos lygį.

Įvairūs tyrimai su gyvūnais susiejo kai kurias ženšenio sudedamąsias dalis, pavyzdžiui, polisacharidus ir oligopeptidus, su mažesniu oksidaciniu stresu ir didesne energijos gamyba ląstelėse, o tai gali padėti sumažinti nuovargį.

Vienoje 10 tyrimų apžvalgoje padaryta išvada, kad ženšenis, lyginant su placebu, net ir po 15 dienų gali žymiai pagerinti lėtinio nuovargio sindromo simptomus.

Kita apžvalga parodė, kad vartojant amerikietiškąjį arba azijinį ženšenį gali sumažėti su vėžiu susijusio nuovargio simptomai, kai vartojama atitinkamai 2 000 mg arba 3 000 mg per dieną.

Be to, daugiau kaip 155 tyrimų apžvalgoje teigiama, kad ženšenio papildai gali ne tik padėti sumažinti nuovargį, bet ir pagerinti fizinį darbingumą.

APIBENDRINIMAS

Ženšenis gali padėti kovoti su nuovargiu ir pagerinti fizinį pajėgumą, nes mažina oksidacinę žalą ir didina energijos gamybą ląstelėse.

7. GALI SUMAŽINTI CUKRAUS KIEKĮ KRAUJYJE

Atrodo, kad ženšenis naudingas kontroliuojant cukraus kiekį kraujyje tiek diabetu sergantiems, tiek jo neturintiems žmonėms.

Nustatyta, kad amerikinis ir azijinis ženšenis gerina kasos ląstelių funkciją, skatina insulino gamybą ir didina cukraus pasisavinimą audiniuose .

Be to, tyrimai rodo, kad ženšenio ekstraktai padeda užtikrindami antioksidacinę apsaugą, kuri gali padėti sumažinti laisvųjų radikalų kiekį sergančiųjų diabetu ląstelėse.

Vienoje aštuonių tyrimų apžvalgoje nustatyta, kad ženšenio papildai gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje nevalgius ir pagerinti jautrumą insulinui žmonėms, sergantiems 2 tipo diabetu.

Kitas 8 savaičių trukmės tyrimas parodė, kad vartojant po 3 g amerikinio ženšenio per dieną, lyginant su placebu, 2 tipo diabetu sergantiems žmonėms reikšmingai sumažėjo cukraus kiekis kraujyje nevalgius ir pagerėjo hemoglobino A1c – ilgalaikės cukraus kiekio kraujyje kontrolės rodiklis.

Atrodo, kad fermentuotas raudonasis ženšenis gali dar veiksmingiau kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Fermentuotas ženšenis gaminamas naudojant gyvas bakterijas, kurios paverčia ginsenozidus į lengviau pasisavinamą ir veiksmingesnę formą.

Iš tikrųjų 2014 m. atliktas tyrimas parodė, kad vartojant 2,7 g fermentuoto raudonojo ženšenio per dieną buvo veiksmingai mažinamas cukraus kiekis kraujyje ir didinamas insulino kiekis po bandomojo valgio, palyginti su placebu.

APIBENDRINIMAS

Ženšenis, ypač fermentuotas raudonasis ženšenis, gali padėti padidinti insulino gamybą, pagerinti cukraus pasisavinimą ląstelėse ir užtikrinti antioksidacinę apsaugą.

LENGVA ĮTRAUKTI Į SAVO RACIONĄ

Ženšenio šaknis galima vartoti įvairiais būdais. Ją galima valgyti žalią arba lengvai virti garuose, kad suminkštėtų.

Ją taip pat galima troškinti vandenyje ir pasigaminti arbatos. Tam tiesiog užpilkite šviežiai supjaustytą ženšenį karštu vandeniu ir palikite kelioms minutėms pritraukti.

Ženšenio taip pat galima dėti į įvairius receptus, pavyzdžiui, sriubas ir maišytus patiekalus. Be to, ekstrakto galima rasti miltelių, tablečių, kapsulių ir aliejų pavidalu.

Kiek turėtumėte vartoti, priklauso nuo būklės, kurią norite pagerinti. Apskritai per parą siūloma vartoti 1-2 g žalios ženšenio šaknies arba 200-400 mg ekstrakto. Geriausia pradėti nuo mažesnių dozių ir laikui bėgant jas didinti.

Ieškokite standartinio ženšenio ekstrakto, kuriame yra 2-3 % visų ginsenozidų, ir vartokite jį prieš valgį, kad geriau įsisavintumėte ir gautumėte visą naudą.

APIBENDRINIMAS

Ženšenį galima valgyti žalią, gaminti iš jo arbatą arba dėti į įvairius patiekalus. Jis taip pat gali būti vartojamas miltelių, kapsulių ar aliejaus pavidalu.

SAUGA IR ŠALUTINIS POVEIKIS

Tyrimų duomenimis, ženšenis yra saugus ir neturėtų sukelti jokio rimto nepageidaujamo poveikio.

Tačiau žmonės, vartojantys vaistus nuo diabeto, vartodami ženšenį turėtų atidžiai stebėti cukraus kiekį kraujyje, kad šis nenukristų per žemai.

Be to, ženšenis gali sumažinti antikoaguliantų veiksmingumą.

Dėl šių priežasčių, prieš pradedant vartoti šį papildą, geriausia pasitarti su gydytoju.

Atkreipkite dėmesį, kad dėl saugumo tyrimų trūkumo ženšenio nerekomenduojama vartoti vaikams, nėščioms ar krūtimi maitinančioms moterims.

Galiausiai yra duomenų, rodančių, kad ilgesnis ženšenio vartojimas gali sumažinti jo veiksmingumą organizme.

Norėdami gauti kuo didesnę naudą, ženšenį turėtumėte vartoti 2-3 savaičių ciklais su vienos ar dviejų savaičių pertrauka tarp jų.

APIBENDRINIMAS

Nors ženšenis atrodo saugus, tam tikrus vaistus vartojantys žmonės turėtų atkreipti dėmesį į galimą vaistų sąveiką.

GALUTINIS ŽODIS

Ženšenis yra vaistažolių papildas, kuris jau šimtmečius naudojamas kinų medicinoje.

Jis dažniausiai reklamuojamas dėl antioksidacinio ir priešuždegiminio poveikio. Jis taip pat gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir būti naudingas sergant tam tikromis vėžio rūšimis.

Be to, ženšenis gali stiprinti imuninę sistemą, stiprinti smegenų veiklą, mažinti nuovargį ir gerinti erekcijos sutrikimų simptomus.

Ženšenį galima vartoti žalią arba lengvai troškintą. Jį taip pat galima lengvai įtraukti į savo mitybą kaip maisto papildą; jo galima įsigyti ekstrakto, kapsulių arba miltelių pavidalu.

Nesvarbu, ar norite pagerinti tam tikrą būklę, ar tiesiog pagerinti savo sveikatą, ženšenį gali būti verta išbandyti.

Ženšenis – 7 privalumai pagrįsti mokslu