Selenometioninas (SeMet) yra mineralas, svarbus normaliai skydliaukės funkcijai. Nors kai kuriais tyrimais nustatyta, kad SeMet gali sumažinti širdies ligų riziką, sumažinti su amžiumi susijusį pažinimo funkcijų silpnėjimą ir gydyti opinį kolitą, reikia daugiau tyrimų, kad būtų galima patvirtinti šią naudą.
Selenometioninas yra viena iš pagrindinių natūralių seleno formų. Šios maistinės medžiagos yra daugelyje maisto produktų, įskaitant riešutus, neskaldytus grūdus, mėsą, kiaušinius ir pieno produktus. Jis jungiasi su organizmo baltymais ir sudaro antioksidantus, vadinamus selenoproteinais. Šie junginiai padeda apsisaugoti nuo laisvųjų radikalų, nestabilių molekulių, kurios gali pažeisti organizmo ląsteles.
Selenometionino vartojimas
Daugiausia tyrimų, susijusių su SeMet, atlikta skydliaukės ligų, vėžio ir širdies ligų prevencijos srityje. Taip pat buvo tiriamas jo vaidmuo psichikos sveikatai ir tai, kaip jis gali užkirsti kelią kognityvinių funkcijų silpnėjimui.
Skydliaukės ligos
Seleno kiekis žmogaus organizme didžiausias skydliaukėje. Šis mineralas atlieka svarbų vaidmenį skydliaukės medžiagų apykaitoje ir skydliaukės hormono gamyboje. Dėl šios priežasties selenometionino poveikis skydliaukės ligoms buvo tiriamas.
Viename tyrime buvo tiriami 192 žmonės, kurie dėl Hašimoto ligos sirgo hipotireoze arba šiek tiek sumažėjusia ir simptomų nesukeliančia skydliaukės veikla . Tyrimo dalyviams keturis mėnesius kasdien buvo duodama po 83 mcg geriamojo SeMet arba placebo.
Tyrimo pabaigoje 31,3 % SeMet vartojusių žmonių skydliaukės funkcija atsistatė, palyginti su tik 3,1 % placebo grupėje.
Kitame tyrime buvo nagrinėjama, kaip vaikai ir paaugliai, sergantys autoimuniniu tiroiditu, reaguoja į SeMet. Septyniasdešimt vienam dalyviui šešis mėnesius kasdien buvo skiriama po 200 mcg selenometionino arba placebo.
Tyrimo pabaigoje SeMet grupėje antikūnų (imuninių baltymų), veikiančių tiroglobuliną (skydliaukės gaminamą baltymą), kiekis sumažėjo labiau nei placebo grupėje.
Kitame tyrime buvo nagrinėjama, ar maisto papildai padeda apsisaugoti nuo skydliaukės autoimuniteto nėštumo metu ir po jo.3 Keturiasdešimt penkioms dalyvėms, kurios nėštumo metu sirgo tiroiditu, buvo duodama SeMet arba placebo. Jos buvo vertinamos maždaug 10 nėštumo savaičių, 36 nėštumo savaičių ir praėjus maždaug šešiems mėnesiams po gimdymo.
Tyrimo rezultatai parodė, kad:
- 10 nėštumo savaitę skirtumų tarp grupių nebuvo.
- Ženklus seleno kiekio kraujyje padidėjimas SeMet grupėje 36 nėštumo savaitę.
- Selenometionino grupėje po kūdikio gimimo sumažėjo autoantikūnų (antikūnų tipas, kurį organizmas dažnai gamina po infekcijos).
Remiantis šiais trimis tyrimais, atrodo, kad SeMet gali padėti tam tikriems žmonėms, įskaitant suaugusiuosius, nėščiąsias, vaikus ir paauglius, gydyti kai kurias skydliaukės ligas.
Kas yra Kešano liga?
Kešano liga yra vienintelis žinomas sutrikimas, tiesiogiai susijęs su mažu seleno kiekiu. Ji pažeidžia širdies raumenį ir sukelia širdies nepakankamumą bei kitas širdies problemas. Ši liga dažnai pasireiškia vietovėse, kur dirvožemyje yra mažai seleno, o tai reiškia, kad ten augančiuose maisto produktuose taip pat gali būti mažesnis mineralo kiekis. Kešano liga buvo aptikta 1935 m. Kinijoje, kur ji ir šiandien sukelia mirtinas vaikų ir jaunų moterų širdies problemas.
Vėžys
Neatrodo, kad selenometioninas padėtų išvengti vėžio.
Atliekant Adenomatozinių kolorektalinių polipų (ACP) tyrimą buvo siekiama išsiaiškinti, ar SeMet arba vitaminas E mažina storosios ir tiesiosios žarnos vėžio, taip pat adenomų – navikų arba nenormalių auglių, galinčių sukelti šiuos vėžius, skaičių.
Tyrime, pagrįstame platesnės tyrimų programos žmonių pogrupiu, dalyvavo 2286 vyrai, turintys vieną ar daugiau su vėžiu susijusių adenomų, kurie buvo gydomi nuo septynerių iki dvylikos metų. Dalyviai buvo suskirstyti į keturias grupes: tik selenas, tik vitaminas E, tik selenas + vitaminas E ir tik placebas.
Dalyviams, gavusiems selenometionino, 34,2 proc. buvo diagnozuotos adenomos bent po vienerių metų, palyginti su 35,7 proc. grupėje, kuriai buvo duodamas placebas. Tai nebuvo reikšmingas skirtumas ir leido daryti išvadą, kad SeMet vartojimas neturėjo įtakos šių žmonių storosios žarnos vėžio prevencijai.
2018 m. atlikta ankstesnių tyrimų apžvalga taip pat parodė, kad seleno, įskaitant selenometionino pavidalu, vartojimas neturėjo įtakos jokios rūšies vėžio rizikai.
Širdies ligos
2015 m. atliktoje apžvalgoje nustatyta, kad vartojant daugiau seleno, širdies ligų rizika buvo mažesnė. Vis dėlto tyrėjai negalėjo pasakyti, ar iš tiesų širdies ligų išvengta vien dėl seleno, ar buvo ir kitų veiksnių.
Jie taip pat pranešė, kad SeMet yra vienas geriausių organinių būdų padidinti seleno kiekį organizme. Tačiau ši seleno forma nėra pati veiksmingiausia, nes organizmas jį gerai apdoroja ir panaudoja. Duomenys nepatvirtino selenometionino vartojimo širdies ligų profilaktikai, ypač sveikiems žmonėms, kurie su maistu gauna pakankamai seleno.
Reikia atlikti daugiau klinikinių tyrimų, kad būtų galima geriau suprasti SeMet ir širdies rizikos ryšį.
Kognityvinė funkcija
Seleno kiekis organizme dažnai mažėja su amžiumi. Dėl šios priežasties mažas seleno kiekis gali būti susijęs su su amžiumi susijusiais pažinimo funkcijų pablogėjimais, galbūt dėl to, kad vėliau sumažėja jo, kaip antioksidanto, poveikis. Tačiau tyrimų rezultatai nevienareikšmiai.
Alzheimerio liga dažnai diagnozuojama vyresnio amžiaus žmonėms ir sukelia progresuojantį pažinimo funkcijų blogėjimą. Tačiau nėra aiškių įrodymų, patvirtinančių seleno – SeMet pavidalo ar kitokios formos – vaidmenį ją gydant.
Vieną dieną gali būti įrodyta, kad selenas padeda išvengti pažinimo funkcijų silpnėjimo, tačiau šiuo metu reikia atlikti daugiau tyrimų.
Opinis kolitas
Opinis kolitas (OŽK) yra uždegiminė žarnyno liga, kuri dažniausiai pažeidžia storąją gaubtinę žarną. Ji gali sukelti diskomfortą ir maistinių medžiagų trūkumą. 2023 m. paskelbtame tyrime teigiama, kad 200 mcg selenometionino per parą 10 savaičių sumažino UC simptomus ir interleukino-17 (organizmo uždegimo žymens) kiekį bei pagerino gyvenimo kokybę žmonėms, sergantiems lengvu ar vidutinio sunkumo UC. Reikia atlikti daugiau tyrimų.
Koks yra šalutinis selenometionino poveikis?
Paprastai šalutinis poveikis pasireiškia tik tada, kai seleno organizme yra per daug. Tai pasitaiko retai, kai papildai vartojami taip, kaip nurodyta, tačiau taip gali atsitikti, jei vartojamos per didelės dozės.
Kai kuriems žmonėms, vartojantiems selenometionino mažesnėmis dozėmis, gali pasireikšti lengvas šalutinis poveikis, įskaitant:
- Diskomfortas skrandyje
- Galvos skausmas
- Bėrimas
Prieš pradėdami vartoti bet kokį maisto papildą, įskaitant SeMet, visada pasitarkite su gydytoju. Būtinai laikykitės produkto etiketėje pateiktų nurodymų.
Kuo skiriasi selenometioninas nuo seleno?
Selenometioninas yra natūrali seleno forma. Tai ta pati seleno forma, kurios natūraliai randama jūsų valgomame maiste. Jūros gėrybės, riešutai ir mėsa yra geri selenometionino šaltiniai.
Atsargumo priemonės
Didelės selenometionino dozės gali būti toksiškos, ypač vartojamos ilgą laiką. Ilgą laiką vartojant mažesnes dozes, gali padidėti diabeto išsivystymo rizika.
Kiek selenometionino reikia vartoti?
Prieš pradėdami vartoti maisto papildą, visada pasitarkite su sveikatos priežiūros specialistu, kad įsitikintumėte, jog maisto papildas ir dozė atitinka jūsų individualius poreikius.
Nacionalinė mokslų akademija nustato rekomenduojamą vitaminų ir mineralų, įskaitant seleną, paros normą. Rekomenduojama seleno maisto norma (RPN) nustatoma atsižvelgiant į amžių ir gyvenimo tarpsnį, įskaitant nėščias ir krūtimi maitinančias moteris. Į RPN įskaičiuojamas iš visų šaltinių, pavyzdžiui, maisto, gėrimų ir maisto papildų, gaunamas kiekis.
| Amžius/etapas | Seleno RDA |
|---|---|
| Nuo 1 iki 3 metų | 20 mcg per dieną |
| Nuo 4 iki 8 metų | 30 mcg per dieną |
| Nuo 9 iki 13 metų | 40 mcg per dieną |
| 14 ir daugiau metų | 55 mcg per dieną |
| Nėštumas | 60 mcg per dieną |
| Žindymas | 70 mcg per dieną |
Kas atsitiks, jei išgėriau per daug selenometionino?
Ilgą laiką vartojant per daug seleno, gali pasireikšti selenozė.
Taip mediciniškai vadinamas apsinuodijimas selenu. Žmonėms, sergantiems selenoze, gali pasireikšti šie simptomai:
- Česnakų kvapas
- Metalo skonis burnoje
- Pykinimas
- Viduriavimas
- Nuovargis
- Dirglumas
- Plaukų ir nagų slinkimas
- Odos pažeidimai
Selenozė taip pat gali sukelti nervų pažeidimus. Žmonėms, sergantiems sunkia selenozės forma, gali pasireikšti:
- Drebulys
- Kvėpavimo sutrikimai
- Inkstų nepakankamumas
- Širdies nepakankamumas
Sąveika
Selenas gali padidinti kraujavimo ar mėlynių atsiradimo riziką, jei jį vartojate kartu su kraują skystinančiais vaistais, tokiais kaip varfarinas ar heparinas. Panašų poveikį jis gali turėti ir vartojant kartu su aspirinu.
Atliekant tyrimą su žiurkėmis, selenas padidino arba pailgino barbitūratų veikimo trukmę. Šie rezultatai gali būti netaikomi žmonėms. Vis dėlto informuokite savo sveikatos priežiūros specialistą, jei vartojate barbitūratų, tokių kaip Butisol (butabarbitalis) ar Luminal (fenobarbitalis), ir seleno papildų.
Cisplatina, chemoterapijos vaistas, mažina seleno kiekį. Nors kai kurie duomenys rodo, kad selenas gali padėti nuo cisplatinos toksiškumo, kiti tyrimai rodo, kad šiam poveikiui įrodyti reikia daugiau tyrimų.
Panašūs papildai
Keletas kitų maisto papildų atlieka tas pačias funkcijas kaip selenometioninas ir yra galimos jų alternatyvos:
- Mioinozitolis: Šis junginys padeda reguliuoti hormonų, įskaitant insuliną ir skydliaukę stimuliuojantį hormoną, veiklą. Kartais jis vartojamas kartu su selenu, kad padėtų gydyti hipotirozę.
- Jodas: Jūsų organizmui reikia jodo, kad gamintųsi skydliaukės hormonai. Tačiau su maistu galima gauti per daug jodo, o tai taip pat gali sukelti skydliaukės problemų. Kadangi jodo trūkumas Jungtinėse Amerikos Valstijose yra retas reiškinys, dauguma sveikatos priežiūros paslaugų teikėjų nerekomenduoja vartoti jodo papildų.
- Omega-3 riebalų rūgštys: Šie papildai gali padėti sumažinti storosios žarnos vėžio riziką, nors kol kas šie įrodymai gauti tik iš tyrimų su gyvūnais. Kadangi mityba, kurioje gausu omega-3 riebalų rūgščių, gali padėti sumažinti uždegimą, šie papildai taip pat gali būti naudojami skydliaukės ligoms gydyti.
Selenometionino šaltiniai ir į ką atkreipti dėmesį
Dauguma žmonių pakankamai seleno gali gauti iš maisto produktų. Tačiau jums gali būti sunku įsisavinti seleną, jei jums atliekama dializė, jei sergate virškinimo trakto ligomis, pavyzdžiui, Krono liga, arba jei sergate ŽIV. Tokiais atvejais seleno papildas gali būti naudingas.
Selenometionino šaltiniai maiste
Maisto produktai, kuriuose gausu seleno, yra šie, bet neapsiriboja tik jais:
| Maisto produktai | Porcijos dydis – gramais | Mikrogramai (mcg) | % dienos vertės (DV) |
| Braziliški riešutai | 30 g. (6 – 8 riešutai) | 544 mcg | 989% DV |
| Geltonuodegis tunas | 90 g. virtas | 92 mcg | 167% DV |
| Austrės | 90 g. | 64.5 mcg | 117% DV |
| Paltusas | 90 g. virtas | 47 mcg | 85% DV |
| Sardinės | 90 g. | 45 mcg | 82% DV |
| Kumpis | 90 g. keptas | 42 mcg | 76% DV |
| Krevetės | 90 g. virtas | 40 mcg | 73% DV |
| Jautiena | 90 g. keptas | 33mcg | 60% DV |
| Makaronai | 1 puodelis, virtas | 31.7 mcg | 58% DV |
| Kalakutiena | 90 g. keptas | 31 mcg | 56% DV |
| Lašiša | 90 g. virtas | 30.2 mcg | 55% DV |
| Moliuskai | 90 g. | 26 mcg | 47.5% DV |
| Vištiena | 90 g. keptas | 22 mcg | 40% DV |
| Varškė, 1 % riebumo | 1 1 puodelis | 20 mcg | 36% DV |
| Pitos duona | 16-17 cm | 16.3 mcg | 30% DV |
| Jogurtas, paprastas, neriebus | 1 puodelis | 8 mcg | 15% DV |
| Pienas, 1 % riebumo | 1 puodelis | 8 mcg | 15% DV |
| Razinų duona | 1 vnt. | 5 mcg | 9.1% DV |
| Dribsniai | 3/4 puodelio | 2.67 mcg | 4.9% DV |
Selenometionino papildai
SeMet yra įprasta seleno forma. SeMet papildų dažniausiai galima įsigyti tablečių arba kapsulių pavidalu.
Išvada:
Selenometionino yra daugelyje vartojamų maisto produktų, tačiau jis taip pat parduodamas kaip maisto papildas.
Nors SeMet gali būti naudingas sveikatai, ypač skydliaukės funkcijai, mokslininkai vis dar neįrodė aiškios naudos vėžio, širdies ligų, pažinimo funkcijų pablogėjimo ar opinio kolito atveju.
Nors papildai gali būti naudingi sveikatai, prieš pradedant vartoti papildus, svarbu pasiteirauti sveikatos priežiūros paslaugų teikėjo, ypač jei jau turite sveikatos sutrikimų arba vartojate kitus vaistus.
Turinio politika ir įspėjimas
Mūsų svetainėje pateikiama tik bendro pobūdžio informacija, kuri neturi daryti įtakos skaitytojo apsisprendimui įsigyjant ir/ar vartojant maisto papildus. Jei sergate specifine liga, ar vartojate papildomus vaistus ar maisto papildus, būtinai prieš pradėdami vartoti naujus maisto papildus pasikonsultuokite su savo gydytoju ar vaistininku. Straipsnyje pateikta informacija nėra autoriaus asmeninė nuomonė. Ši informacija nėra skirta reklamuoti maisto produktus ar papildus. Ši informacija negali būti interpretuojama kaip gydymo ar kitokio pobūdžio sveikatos klausimų sprendimo rekomendacija. Raginame sprendimus, susijusius su asmenine sveikata, priimti asmeniškai, įvertinus įvairius informacijos šaltinius. Jeigu pastebėjote netikslumų ar turite komentarų, nusiskundimų, patarimų dėl pateikto turinio, prašau susisiekite el. paštu [email protected] arba svetainėje nurodytais rekvizitais.
Šaltiniai
- Pirola I, Gandossi E, Agosti B, Delbarba A, Cappelli C. Selenium supplementation could restore euthyroidism in subclinical hypothyroid patients with autoimmune thyroiditis. Endokrynol Pol. 2016;67(6):567-571. doi:10.5603/EP.2016.0064
- Kyrgios I, Giza S, Kotanidou EP, et al. l-selenomethionine supplementation in children and adolescents with autoimmune thyroiditis: A randomized double-blind placebo-controlled clinical trial. J Clin Pharm Ther. 2019;44(1):102-108. doi:10.1111/jcpt.12765
- Mantovani G, Isidori AM, Moretti C, et al. Selenium supplementation in the management of thyroid autoimmunity during pregnancy: results of the „SERENA study”, a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Endocrine. 2019;66(3):542-550. doi:10.1007/s12020-019-01958-1
- Shi Y, Yang W, Tang X, Yan Q, Cai X, Wu F. Keshan disease: a potentially fatal endemic cardiomyopathy in remote mountains of china. Front Pediatr. 2021;9:576916. doi: 10.3389/fped.2021.576916
- Lance P, Alberts DS, Thompson PA, et al. Colorectal adenomas in participants of the SELECT randomized trial of selenium and vitamin E for prostate cancer prevention. Cancer Prev Res (Phila). 2017;10(1):45-54. doi:10.1158/1940-6207.CAPR-16-0104
- Vinceti M, Filippini T, Del Giovane C, et al. Selenium for preventing cancer. Cochrane Database Syst Rev. 2018;1(1):CD005195. doi:10.1002/14651858.CD005195.pub4
- Benstoem C, Goetzenich A, Kraemer S, et al. Selenium and its supplementation in cardiovascular disease–what do we know?. Nutrients. 2015;7(5):3094-3118. doi:10.3390/nu7053094
- Robberecht H, De Bruyne T, Davioud-Charvet E, Mackrill J, Hermans N. Selenium status in elderly people: Longevity and age-related diseases. Curr Pharm Des. 2019;25(15):1694-1706. doi:10.2174/1381612825666190701144709
- Loef M, Schrauzer GN, Walach H. Selenium and Alzheimer’s disease: A systematic review. J Alzheimers Dis. 2011;26(1):81-104. doi:10.3233/JAD-2011-110414
- National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Ulcerative colitis.
- Khazdouz M, Daryani NE, Cheraghpour M, et al. The effect of selenium supplementation on disease activity and immune-inflammatory biomarkers in patients with mild-to-moderate ulcerative colitis: a randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial. Eur J Nutr. 2023 Dec;62(8):3125-3134. doi: 10.1007/s00394-023-03214-9
- National Institutes of Health Office of Dietary Supplements. Selenium.
- International Joint Commission Health Professionals Advisory Board. Selenosis.
- Donaldson M, Touger-Decker R. Vitamin and mineral supplements: friend or foe when combined with medications? J Am Dent Assoc. 2014 Nov;145(11):1153-8. doi: 10.14219/jada.2014.78
- Debski B, Milner JA. Dietary selenium supplementation prolongs pentobarbital induced hypnosis. J Nutr Biochem. 2004 Sep;15(9):548-53. doi: 10.1016/j.jnutbio.2004.04.002
- Nordio M, Basciani S. Treatment with myo-inositol and selenium ensures euthyroidism in patients with autoimmune thyroiditis. Int J Endocrinol. 2017;2017:2549491. doi:10.1155/2017/2549491
- U.S. Department of Agriculture FoodData Central. Mollusks, oyster, pacific, raw.
- U.S. Department of Agriculture FoodData Central. Pasta, cooked, enriched, no salt added.
- U.S. Department of Agriculture FoodData Central. Fish, salmon, sockeye, cooked, dry heat.
- U.S. Department of Agriculture FoodData Central. Mollusks, clams, mixed species, raw.
- U.S. Department of Agriculture FoodData Central. Bread, pita, white, enriched.
- U.S. Department of Agriculture FoodData Central. Bread, raisin, enriched.
- U.S. Department of Agriculture FoodData Central. Cereals ready-to-eat, Ralston enriched wheat bran flakes.
