Oolong arbata yra populiarus gėrimas, kuris gali būti naudingas žmonėms, bandantiems numesti svorio, nes veikia potencialius svorio netekimo mechanizmus.
1. Pagreitina medžiagų apykaitą
Oolong arbata gali padėti numesti svorio, pagreitindama medžiagų apykaitą. Medžiagų apykaita yra cheminis procesas organizme, kurio metu maistas paverčiamas energija. Efektyvesnė medžiagų apykaita gali šiek tiek palengvinti svorio netekimą.
Katechinai yra junginiai, randami oolong ir kitose arbatos rūšyse, kurie turi antioksidacinį ir priešuždegiminį poveikį. Epigalokatechino galatas (EGCG) yra katechino rūšis, kuri gali būti atsakinga už teigiamą oolong arbatos poveikį medžiagų apykaitai.
2. Padeda organizmui deginti riebalus energijai gauti
Oolong arbatos gėrimas taip pat gali padėti organizmui deginti riebalus (iš maisto ir riebalų atsargų) greičiau.
Vieno tyrimo metu dalyviai dvi savaites gėrė po dvi puodelius oolong arbatos, kofeino arba placebo. Tyrėjai nustatė, kad tie, kurie gėrė oolong arbatą ir kofeiną, palyginti su kontroline grupe, degino apie 20 % daugiau riebalų, o tai neturėjo jokio poveikio jų miego kokybei ar trukmei.
Šie rezultatai yra daug žadantys ir rodo, kad oolong arbata gali padėti deginti riebalus. Tačiau reikia atlikti daugiau tyrimų, kad būtų galima ištirti ilgesnius laikotarpius ir dekafeinuotos oolong arbatos vartojimą, siekiant nustatyti, ar riebalų deginimo rezultatai yra dėl kofeino ar dėl pačios oolong arbatos sudėtyje esančių junginių.
3. Padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje
2 tipo cukrinis diabetas, svorio padidėjimas ir cukraus kiekis kraujyje yra tarpusavyje susiję. Oolong arbatoje esantys antioksidantai gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir užkirsti kelią 2 tipo cukriniam diabetui.
Įrodymai rodo, kad kiti arbatos rūšys, pvz., žalia, balta ir juoda, gali užkirsti kelią 2 tipo cukriniam diabetui ir sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Gali būti, kad oolong arbata taip pat gali turėti tokį poveikį, tačiau reikia atlikti daugiau tyrimų, kad tai patvirtinti.
4. Padeda sumažinti apetitą
Oolong arbata gali padėti numesti svorio, sumažindama apetitą. Jausdamiesi sotūs, jūs mažiau linkę persivalgyti valgymo metu.
Camellia sinensis, augalas, iš kurio gaminama oolong arbata, yra įrodytas apetito mažinimo būdas. Vienas iš būdų, kaip tai gali būti daroma, yra grelino ir leptino, hormonų, susijusių su alkio ir sotumo jausmu, mažinimas.
Tačiau dauguma tyrimų apie arbatą ir apetito mažinimą buvo atlikti naudojant žaliąją arbatą, o ne oolong arbatą. Norint padaryti išvadas, reikia atlikti daugiau tyrimų būtent apie oolong arbatą.
5. Prisideda prie žarnyno sveikatos
Oolong arbata gali padėti numesti svorio, prisidedant prie žarnyno sveikatos. Nutukimas yra siejamas su prasta žarnyno mikrobiota (mikroorganizmais, pvz., bakterijomis, gyvenančiomis jūsų žarnyne). Žarnyno mikrobiotos gerinimas yra susijęs su svorio mažinimu.
Visos arbatos rūšys yra susijusios su žarnyno mikrobiotos gerinimu, tačiau fermentuotos arbatos, tokios kaip oolong ir juodoji, yra veiksmingesnės nei nefermentuotos arbatos (pvz., žaliosios).
Vienas iš svarbių būdų, kaip oolong arbata gerina žarnyno sveikatą, yra jos polifenoliai, kurie yra antioksidaciniai junginiai. Daugiau nei 90 % arbatos polifenolių praeina per plonąją žarną nesusisavindami ir galiausiai pasiekia mikrobus storosios žarnos.
Polifenoliai tarnauja kaip maistas mikrobams, kurie juos skaido ir gamina šalutinius produktus, kurie yra naudingi jūsų žarnyno sveikatai. Vienas iš šių šalutinių produktų yra trumpos grandinės riebalų rūgštys, kurios padeda jūsų kūnui deginti riebalus.
6. Mažina uždegimą
Oolong arbata taip pat turi priešuždegiminį poveikį, pirmiausia dėl jos sveikatai naudingų polifenolių ir polisacharidų (molekulių, kurios kaupia ar tiekia energiją ir palaiko virškinimą).
Nutukimas yra susijęs su lėtiniu, silpnu uždegimu organizme. Gali būti, kad oolong arbata gali padėti sumažinti šį uždegimą, tačiau reikia daugiau tyrimų su žmonėmis.
7. Padidina energiją
Oolong arbata turi vidutinį kiekį kofeino. Oolong arbatoje yra mažiau kofeino nei kavos ar žaliosios arbatos, bet daugiau nei juodosios arbatos.
Kiekvieno žmogaus jautrumas kofeinui yra skirtingas. Tačiau kofeinas oolong arbatoje gali būti pakankamas, kad padidintų energiją, dėmesio ir koncentracijos gebėjimus.
Ji taip pat gali suteikti daugiau energijos fizinei veiklai, kuri padeda deginti kalorijas ir gerinti fizinę formą.
Oolong arbatos maistingumas
Oolong arbata gaminama iš Camellia sinensis augalo, iš kurio taip pat gaminamos šios arbatos:
- Baltoji
- Žalioji
- Geltonoji
- Juodoji
Oolong arbatos ir kitų tos pačios rūšies arbatos skirtumas yra jų apdorojimas.
Apdorojimo metu Oolong arbata yra iš dalies oksiduojama (10–70 %). Oksidacijos lygis daro įtaką biologiškai aktyvių junginių, kurie suteikia daugelį oolong arbatos priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių, koncentracijai. Šie junginiai yra:
- Teaninas
- Polifenoliai
- Polisacharidai
- Alkaloidai
- Vitaminai (B, C, A, E, K ir kt.)
- Flavonoidai
- Chlorofilas
- Mineralai (magnio, kalio, vario, kalcio, cinko ir kt.)
Oolong arbata turi vidutinį kiekį kofeino. Viename puodelyje (apie 100 ml) užpiltos oolong arbatos yra apie 38 mg kofeino.
Kaip gerti oolong arbatą, norint numesti svorio?
Kaip paruošti oolong arbatą?
Norėdami paruošti oolong arbatą, atlikite šiuos veiksmus:
- Užvirkite vandenį.
- Į puodelį įdėkite oolong arbatos lapelius, arbatos maišelį, arbatos kamuolėlį arba arbatos infuzorių.
- Užpilkite oolong arbatos lapelius verdančiu vandeniu.
- Palikite mirkti norimą laiką, paprastai apie tris–penkias minutes.
- Prieš geriant, išimkite oolong arbatos lapelius.
Tradiciškai oolong arbata geriama be pieno ar papildomų ingredientų, kad išsaugotų savo subtilų skonį. Tačiau kai kurie žmonės taip pat renkasi pridėti tokių ingredientų kaip:
- Grietinėlė
- Pieną
- Cukrų
- Citriną
Norėdami numesti svorio, gerkite oolong arbatą be grietinėlės ir cukraus.
Geriausias laikas gerti
Nėra „teisingo“ laiko gerti oolong arbatą, todėl klausykite savo kūno. Jei jūsų tikslas yra numesti svorio, apsvarstykite šiuos laikus:
- Ryte: oolong arbata turi kofeino, todėl jei esate jautrus kofeinui, geriau ją gerti ryte, kad nesutriktų miegas.
- Prieš treniruotę: oolong arbatą taip pat galite gerti prieš treniruotę, kad kofeinas suteiktų energijos.
- Prieš valgį: dėl oolong arbatos apetitą slopinančio poveikio, ją taip pat galite gerti maždaug 30 minučių prieš valgį.
Kiek gerti per dieną?
Nėra tikslaus recepto, kiek oolong arbatos reikia gerti per dieną, norint numesti svorio. Veiksmingiausias būdas numesti svorio yra keisti gyvenimo būdą, pavyzdžiui, sportuoti ir laikytis mažai kalorijų turinčios dietos.
Atminkite, kad ekspertai rekomenduoja riboti kofeino suvartojimą iki 400 miligramų (mg) per dieną, todėl oolong arbatą gerkite saikingai.
Galimi šalutiniai poveikiai
Oolong arbata yra saugi gerti. Tačiau, kaip ir bet kuris kofeino turintis gėrimas, gerdami didelius kiekius vienu metu galite patirti šalutinių poveikių. Tai gali būti:
- Spartus širdies plakimas
- Širdies dūžiai
- Nerimas
- Nervingumas
- Nemiga
- Aukštas kraujospūdis
- Dehidratacija
- Skrandžio sutrikimai
- Galvos skausmas
Svarbiausi dalykai
- Oolong arbata gali padėti numesti svorio, nes skatina organizmą deginti daugiau riebalų, tačiau reikia atlikti daugiau tyrimų.
- Oolong arbatos gėrimas gali padėti jaustis sotesniam, o tai gali padėti išvengti persivalgymo.
- Oolong arbata gali pagerinti žarnyno sveikatą, o tai yra susiję su svorio metimu.
Turinio politika ir įspėjimas
Mūsų svetainėje pateikiama tik bendro pobūdžio informacija, kuri neturi daryti įtakos skaitytojo apsisprendimui įsigyjant ir/ar vartojant maisto papildus. Jei sergate specifine liga, ar vartojate papildomus vaistus ar maisto papildus, būtinai prieš pradėdami vartoti naujus maisto papildus pasikonsultuokite su savo gydytoju ar vaistininku. Straipsnyje pateikta informacija nėra autoriaus asmeninė nuomonė. Ši informacija nėra skirta reklamuoti maisto produktus ar papildus. Ši informacija negali būti interpretuojama kaip gydymo ar kitokio pobūdžio sveikatos klausimų sprendimo rekomendacija. Raginame sprendimus, susijusius su asmenine sveikata, priimti asmeniškai, įvertinus įvairius informacijos šaltinius. Jeigu pastebėjote netikslumų ar turite komentarų, nusiskundimų, patarimų dėl pateikto turinio, prašau susisiekite el. paštu [email protected] arba svetainėje nurodytais rekvizitais.
Šaltiniai
- Weerawatanakorn M, Hung WL, Pan MH, et al. Chemistry and health beneficial effects of oolong tea and theasinensins. Food Science and Human Wellness. 2015;4(4):133-146. doi:10.1016/j.fshw.2015.10.002
- Zhang S, Takano J, Murayama N, et al. Subacute ingestion of caffeine and oolong tea increases fat oxidation without affecting energy expenditure and sleep architecture: a randomized, placebo-controlled, double-blinded cross-over trial. Nutrients. 2020;12(12):3671. doi:10.3390/nu12123671
- Meng JM, Cao SY, Wei XL, et al. Effects and mechanisms of tea for the prevention and management of diabetes mellitus and diabetic complications: an updated review. Antioxidants. 2019;8(6):170. doi:10.3390/antiox8060170
- Onwuka OM. Decreased-ghrelin mechanism by camellia sinensis product mediated appetite suppression, weight modulation and leptin reduction. Biomedical Journal of Scientific & Technical Research. 2023;50(3):41714-41720. doi: 10.26717/BJSTR.2023.50.007963
- Rothenberg DO, Zhou C, Zhang L. A review on the weight-loss effects of oxidized tea polyphenols. Molecules : A Journal of Synthetic Chemistry and Natural Product Chemistry. 2018;23(5):1176. doi:10.3390/molecules23051176
- Wang S, Zeng T, Zhao S, et al. Multifunctional health-promoting effects of oolong tea and its products. Food Science and Human Wellness. 2022;11(3):512-523. doi:10.1016/j.fshw.2021.12.009
- Sugar Nutrition Resource Center. Polysaccharides—a definition and examples.
- Ellulu MS, Patimah I, Khaza’ai H, et al. Obesity and inflammation: the linking mechanism and the complications. Archives of Medical Science : AMS. 2016;13(4):851. doi:10.5114/aoms.2016.58928
- Ning J, Li D, Luo X, et al. Stepwise identification of six tea (Camellia sinensis (L.)) categories based on catechins, caffeine, and theanine contents combined with fisher discriminant analysis. Food Anal Methods. 2016;9(11):3242-3250. doi:10.1007/s12161-016-0518-2
- U.S. Food and Drug Administration. Spilling the beans: how much caffeine is too much?
- USDA FoodData Central. Tea, hot, leaf, oolong.
- Wang C, Han J, Pu Y, et al. Tea (Camellia sinensis): a review of nutritional composition, potential applications, and omics research. Applied Sciences. 2022; 12(12):5874. doi.org/10.3390/app12125874

