Guaranos privalumai, 12 priežasčių, nauda ir šalutinis poveikis

Guarana yra Brazilijos augalas, kilęs iš Amazonės.

Dar žinomas kaip Paullinia cupana, tai vijoklinis augalas, vertinamas dėl savo vaisių.

Subrendęs guaranos vaisius yra maždaug kavos uogos dydžio. Jis panašus į žmogaus akį, raudonas apvalkalas gaubia juodą sėklą, kurią dengia balta kriauklelė.

Guaranos ekstraktas gaminamas perdirbant sėklas į miltelius.

Amazonės gentys šimtmečius guaraną naudojo dėl jos gydomųjų savybių.

Joje yra įspūdingo kiekio stimuliuojančių medžiagų, tokių kaip kofeinas, teofilinas ir teobrominas. Guarana taip pat pasižymi antioksidantais, tokiais kaip taninai, saponinai ir katechinai.

Šiandien 70 % pagamintos guaranos naudojama gėrimų pramonėje nealkoholiniams ir energiniams gėrimams gaminti, o likusieji 30 % paverčiami milteliais.

Pateikiame 12 moksliškai pagrįstų guaranos privalumų.

1. TURI DAUG ANTIOKSIDANTŲ

Guaranoje yra antioksidacinių savybių turinčių junginių.

Tai kofeinas, teobrominas, taninai, saponinai ir katechinai.

Iš tikrųjų guaranos antioksidacinis profilis panašus į žaliosios arbatos profilį.

Antioksidantai yra svarbūs, nes neutralizuoja potencialiai kenksmingas molekules, vadinamas laisvaisiais radikalais. Šios molekulės gali sąveikauti su jūsų ląstelių dalimis ir sukelti žalą, susijusią su senėjimu, širdies ligomis, vėžiu ir kitomis ligomis.

Tyrimais su mėgintuvėliais nustatyta, kad antioksidacinės guaranos savybės gali padėti kovoti su vėžinių ląstelių augimu, mažinti širdies ligų riziką ir odos senėjimą.

TRUMPIAU

Guaranos sudėtyje yra kofeino, teobromino, taninų, saponinų, katechinų ir kitų antioksidacinių savybių turinčių junginių.

2. GALI SUMAŽINTI NUOVARGĮ IR PAGERINTI DĖMESIO SUTELKIMĄ

Guarana geriausiai žinoma kaip populiarių energinių gėrimų sudedamoji dalis.

Tai puikus kofeino šaltinis, kuris padeda išlaikyti dėmesį ir protinę energiją.

Tiesą sakant, guaranos sėklose gali būti 4-6 kartus daugiau kofeino nei kavos pupelėse.

Kofeinas veikia blokuodamas adenozino, junginio, padedančio smegenims atsipalaiduoti, poveikį. Jis prisijungia prie adenozino receptorių, neleisdamas jiems suaktyvėti.

Tyrimo metu nustatyta, kad žmonės, kurie vartojo vitaminų papildų su guarana, atlikdami kelis testus jautė mažesnį nuovargį, palyginti su tais, kurie vartojo placebą.

Įdomu tai, kad tyrimai taip pat rodo, jog guarana gali sumažinti protinį nuovargį dėl vėžio gydymo, nesukeldama didelio šalutinio poveikio.

TRUMPIAU

Guaranoje gausu kofeino, kuris gali sumažinti nuovargį ir pagerinti dėmesio sutelkimą. Kofeinas blokuoja adenozino, junginio, kuris sukelia mieguistumą ir padeda smegenims atsipalaiduoti, poveikį.

3. GALI PADĖTI GERIAU MOKYTIS

Tyrimai parodė, kad guarana gali pagerinti jūsų gebėjimą mokytis ir prisiminti.

Viename tyrime buvo nagrinėjamas skirtingų guaranos dozių poveikis nuotaikai ir mokymuisi. Dalyviai negavo guaranos, 37,5 mg, 75 mg, 150 mg arba 300 mg.

Žmonės, gavę 37,5 mg arba 75 mg guaranos, pasiekė aukščiausius testų rezultatus. Kadangi mažomis guaranos dozėmis gaunamos mažos kofeino dozės, manoma, kad tai iš dalies gali lemti ne tik kofeinas, bet ir kiti guaranoje esantys junginiai.

Kitame tyrime guarana buvo lyginama su ženšeniu – kitu smegenų veiklą gerinančiu junginiu.

Nors ir guarana, ir ženšenis pagerino atmintį ir testų atlikimą, guaraną gavę žmonės daugiau dėmesio skyrė užduotims ir greičiau jas atliko.

Be to, tyrimai su gyvūnais parodė, kad guarana gali pagerinti atmintį.

TRUMPIAU

Mažos guaranos dozės gali pagerinti nuotaiką, mokymąsi ir atmintį. Šį poveikį lemia guaranoje esantys junginiai ir kofeinas.

4. GALI SKATINTI SVORIO MAŽĖJIMĄ

Apskaičiuota, kad kas trečias suaugęs amerikietis yra nutukęs.

Nutukimas kelia vis didesnį susirūpinimą, nes yra susijęs su daugeliu lėtinių ligų, įskaitant širdies ligas, 2 tipo diabetą ir vėžį.

Įdomu tai, kad guarana gali turėti savybių, padedančių mažinti svorį.

Pirma, guarana yra gausus kofeino šaltinis, kuris per 12 valandų gali 3-11 % pagreitinti medžiagų apykaitą. Greitesnė medžiagų apykaita reiškia, kad organizmas ramybės būsenoje sudegina daugiau kalorijų.

Be to, mėgintuvėliuose atlikti tyrimai parodė, kad guarana gali slopinti genus, skatinančius riebalų ląstelių gamybą, ir skatinti genus, kurie ją lėtina.

Vis dėlto guaranos poveikis riebalų ląstelių gamybai žmonėms lieka neaiškus.

TRUMPIAU

Guaranos sudėtyje yra kofeino, kuris gali padėti numesti svorio, nes skatina medžiagų apykaitą. Taip pat nustatyta, kad ji slopina genus, skatinančius riebalų ląstelių gamybą, ir skatina genus, kurie ją lėtina. Tačiau reikia atlikti daugiau tyrimų su žmonėmis.

5. GALI PALENGVINTI LĖTINĮ VIDURIAVIMĄ IR GYDYTI VIDURIŲ UŽKIETĖJIMĄ

Guarana jau šimtmečius vartojama kaip natūralus skrandžio tonikas virškinimo sutrikimams, tokiems kaip lėtinis viduriavimas ir vidurių užkietėjimas, gydyti.

Ji gali pasižymėti savybėmis nuo viduriavimo, nes joje gausu taninų arba augalinės kilmės antioksidantų.

Taninai pasižymi sutraukiančiu poveikiu, o tai reiškia, kad jie gali surišti ir sutraukti audinius. Dėl to taninai nepraleidžia vandens į virškinamojo trakto sieneles ir riboja vandens išsiskyrimą į žarnyną.

Kita vertus, guaranose gausu kofeino, kuris gali veikti kaip natūralus vidurius laisvinantis vaistas.

Kofeinas stimuliuoja peristaltiką, t. y. procesą, kurio metu suaktyvėja žarnyno ir gaubtinės žarnos raumenų susitraukimai. Tai gali palengvinti vidurių užkietėjimą, išstumdamas turinį į tiesiąją žarną.

Mažos guaranos dozės nesuteikia daug kofeino, todėl labiau tikėtina, kad jos turės poveikį nuo viduriavimo. Didelės dozės suteikia daugiau kofeino ir gali turėti vidurius laisvinantį poveikį.

TRUMPIAU

Guaranoje esantys taninai gali palengvinti viduriavimą, nes neleidžia prarasti vandens. Tuo tarpu guaranose esantis kofeinas gali palengvinti vidurių užkietėjimą skatindamas žarnyno ir storosios žarnos susitraukimus, kurie stumia turinį tiesiosios žarnos link.

6. GALI SUSTIPRINTI ŠIRDIES SVEIKATĄ

Širdies ligos Amerikoje sukelia kas ketvirtą mirtį.

Guarana gali sumažinti širdies ligų riziką dviem būdais.

Pirma, atrodo, kad guaranoje esantys antioksidantai padeda kraujotakai ir gali užkirsti kelią kraujo krešulių susidarymui.

Antra, tyrimai parodė, kad guarana gali sumažinti blogojo MTL cholesterolio oksidaciją. Oksiduotas MTL cholesterolis gali prisidėti prie apnašų kaupimosi arterijose.

Iš tikrųjų suaugusieji, kurie vartoja guaraną, gali turėti iki 27 % mažiau oksiduoto MTL cholesterolio nei panašaus amžiaus suaugusieji, kurie nevalgo šio vaisiaus.

Tačiau dauguma tyrimų apie širdies sveikatos ir guaranos ryšį yra atlikti atliekant bandymų su mėgintuvėliais tyrimus. Prieš pateikiant rekomendacijas reikia atlikti daugiau tyrimu su žmonėmis pagrįstų tyrimų.

TRUMPIAU

Guarana gali padėti širdies sveikatai, nes gerina kraujotaką ir apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo. Ji taip pat gali sumažinti blogojo MTL cholesterolio oksidaciją.

8. GALI PAGERINTI ODOS IŠVAIZDĄ

Dėl stiprių antioksidacinių ir antimikrobinių savybių guarana populiari kosmetikos pramonėje kaip senėjimą stabdančių kremų, losjonų, muilų ir plaukų priemonių sudedamoji dalis.

Be to, joje esantis kofeinas padeda kraujotakai odoje.

Tyrimai su mėgintuvėliais parodė, kad guaranoje esantys antioksidantai gali gerokai sumažinti su amžiumi susijusius odos pažeidimus.

Be to, tyrimai su gyvūnais rodo, kad kosmetikos priemonės, kurių sudėtyje yra guaranos, gali sumažinti skruostų suglebimą, pagerinti odos stangrumą ir sumažinti raukšles aplink akis.

TRUMPIAU

Guarana pasižymi antioksidacinėmis ir antimikrobinėmis savybėmis, todėl yra dažnas kosmetikos gaminių priedas. Ji gali pagerinti odos kraujotaką, sumažinti su senėjimu susijusią žalą ir sumažinti nepageidaujamus odos bruožus, pavyzdžiui, suglebusią odą ir raukšles.

9. GALI TURĖTI PRIEŠVĖŽINIŲ SAVYBIŲ

Vėžys yra liga, kuriai būdingas nekontroliuojamas ląstelių augimas.

Tyrimai su gyvūnais ir mėgintuvėliuose rodo, kad guarana gali apsaugoti nuo DNR pažeidimų, slopinti vėžinių ląstelių augimą ir net sukelti vėžinių ląstelių žūtį.

Atlikus vieną tyrimą su pelėmis nustatyta, kad tose, kurios buvo šeriamos guarana, vėžinių ląstelių buvo 58 % mažiau, o vėžinių ląstelių mirtis beveik penkis kartus didesnė, palyginti su pelėmis, kurios guaranos negavo.

Kitu mėgintuvėlių tyrimu nustatyta, kad guarana slopino storosios žarnos vėžinių ląstelių augimą ir skatino jų žūtį.

Mokslininkai mano, kad potencialios priešvėžinės guaranos savybės atsiranda dėl joje esančių ksantinų – junginių, panašių į kofeiną ir teobrominą.

Vis dėlto, nors mėgintuvėlių ir tyrimų su gyvūnais rezultatai yra daug žadantys, reikia daugiau tyrimų su žmonėmis.

TRUMPIAU

Atlikus tyrimus su gyvūnais ir mėgintuvėliuose nustatyta, kad guarana gali turėti priešvėžinių savybių. Tačiau prieš rekomenduojant guaranos gydymą reikia atlikti tyrimus su žmonėmis.

11. GALI APSAUGOTI NUO SU AMŽIUMI SUSIJUSIŲ AKIŲ SUTRIKIMŲ

Įprasta, kad su amžiumi regėjimas palaipsniui blogėja.

Tokie dalykai kaip saulės spinduliai, netinkama mityba ir tam tikri gyvenimo būdo pasirinkimai, pavyzdžiui, rūkymas, laikui bėgant gali silpninti akis ir didinti su akimis susijusių sutrikimų riziką.

Guaranos sudėtyje yra junginių, kurie kovoja su oksidaciniu stresu – pagrindiniu su amžiumi susijusių akių sutrikimų, tokių kaip geltonosios dėmės degeneracija, katarakta ir glaukoma, rizikos veiksniu.

Vieno tyrimo metu nustatyta, kad reguliariai vartojančių guaraną žmonių regėjimas buvo geresnis nei tų, kurie ją vartojo retai arba visai nevartojo.

Tame pačiame tyrime mokslininkai atliko eksperimentus mėgintuvėliuose, siekdami išsiaiškinti, ar guarana gali apsaugoti akių ląsteles nuo oksidacinį stresą sukeliančių junginių. Palyginti su placebu, guarana gerokai sumažino DNR pažeidimus ir akių ląstelių žūtį.

Vis dėlto tyrimų apie guaraną ir su amžiumi susijusius akių sutrikimus atlikta nedaug. Prieš pateikiant rekomendacijas reikia atlikti daugiau tyrimu su žmonėmis pagrįstų tyrimų.

TRUMPIAU

Tyrimais su mėgintuvėliais nustatyta, kad guarana gali kovoti su oksidaciniu stresu, kuris yra susijęs su su amžiumi susijusiais akių sutrikimais. Tačiau šios srities tyrimai yra riboti, todėl prieš pateikiant rekomendacijas reikia atlikti daugiau tyrimų su žmonėmis.

12. SAUGUS IR TURI MAŽAI ŠALUTINIŲ POVEIKIŲ

Guarana pasižymi puikiu saugumo profiliu ir yra plačiai prieinama.

Tyrimai rodo, kad mažomis ir vidutinėmis dozėmis vartojama guarana yra mažai toksiška.

Didelėmis dozėmis vartojama guarana gali sukelti šalutinį poveikį, panašų į tą, kurį sukelia per didelis kofeino kiekis, įskaitant:

• Širdies plakimas
• Nemiga
• Galvos skausmas
• Traukuliai
• Nerimas
• Nervingumas
• Skrandžio sutrikimai
• Drebulys

Verta paminėti, kad kofeinas gali sukelti priklausomybę, o didelės jo dozės – priklausomybę.

Nėščios moterys turėtų vengti arba riboti guaranos vartojimą, nes kofeinas gali prasiskverbti per placentą. Per didelis kofeino kiekis gali sukelti vaiko augimo sutrikimų arba padidinti persileidimo riziką.

Nors guaranai nėra rekomenduojamos dozės, dauguma žmonių atliktų tyrimų parodė, kad jau 50-75 mg dozės gali užtikrinti su guarana siejamą naudą sveikatai.

TRUMPIAU

Guarana yra saugi ir plačiai prieinama. Didelės jos dozės gali turėti panašų šalutinį poveikį kaip ir per didelis kofeino kiekis.

GALUTINIS ŽODIS

Guarana yra populiari daugelio energinių ir gaiviųjų gėrimų sudedamoji dalis.

Amazonės gentys šimtmečius ją vartojo dėl gydomojo poveikio.

Guarana dažniausiai reklamuojama dėl savo gebėjimo mažinti nuovargį, didinti energijos kiekį, padėti mokytis ir atmintį. Ji taip pat siejama su geresne širdies sveikata, svorio mažinimu, skausmo malšinimu, sveikesne oda, mažesne vėžio rizika ir mažesne su amžiumi susijusių akių ligų rizika.

Jį plačiai galima įsigyti kaip maisto papildą ir lengvai įtraukti į savo mitybą.

Dauguma tyrimų rodo, kad 50-75 mg guaranos dozės yra pakankamos, kad suteiktų naudos sveikatai, nors oficialių dozavimo rekomendacijų nėra.

Nesvarbu, ar norite padidinti savo energijos lygį, ar tiesiog pagerinti bendrą sveikatą, guaraną gali būti verta išbandyti.

NUORODOS Į STRAIPSNIUS IR TYRIMUS

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0378874113005771
2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18955289/
3. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278691512008484
4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23391102/
5. https://journals.physiology.org/doi/full/10.1152/ajpregu.00386.2002
6. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16533867/
7. https://www.cdc.gov/obesity/data/adult.html
8. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22419343/