Pastaraisiais metais vis daugiau dėmesio sulaukia natūralūs junginiai, galintys padėti apsaugoti organizmą nuo oksidacinio streso ir su amžiumi susijusių pokyčių. Vienas iš labiausiai tyrinėjamų junginių šioje srityje yra astaksantinas – natūralus karotenoidas, pasižymintis stipriomis antioksidacinėmis savybėmis.
Mokslininkai astaksantiną tyrinėja dėl galimos naudos akių, širdies ir kraujagyslių sistemai, odai, fiziniam pajėgumui bei bendrai organizmo apsaugai nuo oksidacinės pažaidos. Nors tyrimai vis dar tęsiami, sukaupta nemažai duomenų, leidžiančių geriau suprasti šio junginio potencialą.
Kas yra astaksantinas?
Astaksantinas yra natūralus pigmentas, priklausantis karotenoidų grupei. Būtent jis suteikia rausvai oranžinę spalvą lašišoms, upėtakiams, krevetėms, kriliui ir kai kuriems kitiems jūrų organizmams.
Gamtoje pagrindinis astaksantino šaltinis yra mikroalga Haematococcus pluvialis, kuri laikoma vienu turtingiausių natūralaus astaksantino šaltinių.
Skirtingai nuo kai kurių kitų karotenoidų, astaksantinas organizme nevirsta vitaminu A. Tačiau jis pasižymi išskirtinėmis antioksidacinėmis savybėmis, dėl kurių sulaukia didelio mokslininkų dėmesio.
Kodėl antioksidantai svarbūs?
Kasdien organizme vyksta įvairūs metaboliniai procesai, kurių metu susidaro laisvieji radikalai. Nedidelis jų kiekis yra normalus reiškinys, tačiau kai jų susidaro per daug, gali išsivystyti oksidacinis stresas.
Oksidacinis stresas siejamas su:
- Senėjimo procesais
- Širdies ir kraujagyslių ligomis
- Uždegiminiais procesais
- Regėjimo funkcijos pokyčiais
- Kai kuriomis lėtinėmis ligomis
Antioksidantai padeda neutralizuoti laisvuosius radikalus ir apsaugoti ląsteles nuo pažeidimų. Būtent dėl šios priežasties astaksantinas dažnai vadinamas vienu stipriausių natūralių antioksidantų.
Astaksantinas ir akių sveikata
Viena iš sričių, kurioje astaksantinas sulaukia daug dėmesio, yra akių sveikata.
Akys nuolat patiria oksidacinį stresą dėl ultravioletinių spindulių, mėlynosios šviesos ir natūralių senėjimo procesų. Tyrėjai mano, kad antioksidantai gali padėti apsaugoti akių audinius nuo šių veiksnių poveikio.
Kai kurie klinikiniai tyrimai rodo, kad astaksantinas gali būti naudingas žmonėms, kurie:
- Daug laiko praleidžia prie ekranų
- Jaučia akių nuovargį
- Susiduria su su amžiumi susijusiais regėjimo pokyčiais
Nors rezultatai atrodo perspektyvūs, mokslininkai pabrėžia, kad reikalingi papildomi ilgalaikiai tyrimai.
Galima nauda širdies ir kraujagyslių sistemai
Moksliniai tyrimai taip pat analizuoja astaksantino poveikį širdies ir kraujagyslių sveikatai.
Tyrėjai pastebi, kad oksidacinis stresas ir uždegiminiai procesai gali prisidėti prie širdies ir kraujagyslių ligų vystymosi. Kadangi astaksantinas pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, manoma, kad jis gali padėti palaikyti normalią kraujagyslių funkciją.
Kai kuriuose tyrimuose buvo stebimas galimas teigiamas poveikis:
- Oksidacinio streso rodikliams
- Uždegimo žymenims
- Kraujagyslių funkcijai
Vis dėlto šiuo metu nėra pakankamai įrodymų teigti, kad astaksantinas gali gydyti ar užkirsti kelią širdies ligoms.
Astaksantinas ir odos būklė
Oda yra vienas pirmųjų organų, kuriame pasireiškia oksidacinio streso ir senėjimo požymiai.
Kai kurie tyrimai rodo, kad astaksantinas gali padėti:
- Palaikyti odos drėgmę
- Gerinti odos elastingumą
- Mažinti smulkių raukšlių matomumą
- Apsaugoti odą nuo aplinkos veiksnių poveikio
Mokslininkai mano, kad šis poveikis gali būti susijęs su antioksidacinėmis astaksantino savybėmis ir jo gebėjimu apsaugoti odos ląsteles nuo oksidacinės pažaidos.
Galimas poveikis fiziniam pajėgumui
Sportininkai ir fiziškai aktyvūs žmonės taip pat domisi astaksantinu.
Intensyvaus fizinio krūvio metu organizme padidėja laisvųjų radikalų gamyba, o tai gali prisidėti prie nuovargio ir lėtesnio atsistatymo.
Kai kuriuose tyrimuose buvo vertinama, ar astaksantinas gali:
- Sumažinti oksidacinį stresą po fizinio krūvio
- Pagerinti ištvermę
- Prisidėti prie greitesnio atsistatymo
Nors kai kurie rezultatai atrodo perspektyvūs, mokslininkai kol kas negali pateikti vienareikšmiškų išvadų dėl jo poveikio sportiniams rezultatams.
Astaksantinas ir imuninė sistema
Imuninė sistema taip pat gali būti veikiama oksidacinio streso.
Laboratoriniai ir klinikiniai tyrimai rodo, kad astaksantinas gali prisidėti prie normalaus imuninio atsako palaikymo. Kai kuriuose tyrimuose buvo stebimi teigiami pokyčiai tam tikruose imuninės sistemos rodikliuose.
Tačiau svarbu pažymėti, kad Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) nėra patvirtinusi sveikatingumo teiginių, leidžiančių teigti, kad astaksantinas stiprina imuninę sistemą ar apsaugo nuo ligų.
Astaksantinas ir reprodukcinė sveikata
Naujesni moksliniai tyrimai taip pat analizuoja galimą astaksantino poveikį reprodukcinei sveikatai.
2023 m. atliktas klinikinis tyrimas su moterimis, sergančiomis endometrioze ir dalyvaujančiomis pagalbinio apvaisinimo programose, parodė, kad astaksantinas gali būti susijęs su mažesniais oksidacinio streso ir uždegimo rodikliais.
Vis dėlto šioje srityje tyrimų dar nėra pakankamai, todėl reikalingi papildomi moksliniai duomenys.
Natūralūs astaksantino šaltiniai
Astaksantino galima gauti su maistu.
Pagrindiniai šaltiniai:
- Lašiša
- Upėtakis
- Krevetės
- Krilis
- Raudonieji vėžiagyviai
- Kai kurie jūrų dumbliai
Vis dėlto dauguma žmonių su maistu gauna gana nedidelį šio junginio kiekį, todėl rinkoje populiarūs ir astaksantino papildai.
Ar astaksantino papildai yra saugūs?
Mokslinės apžvalgos rodo, kad rekomenduojamomis dozėmis vartojamas astaksantinas daugeliui žmonių yra gerai toleruojamas.
Galimi šalutiniai poveikiai gali būti:
- Virškinimo diskomfortas
- Pilvo skausmas
- Išmatų spalvos pokyčiai
- Lengvas pykinimas
Tačiau šie simptomai pasireiškia retai ir dažniausiai būna lengvi.
Kada reikėtų būti atsargiems?
Prieš pradedant vartoti astaksantino papildus rekomenduojama pasitarti su gydytoju, jei:
- Vartojate kraują skystinančius vaistus
- Sergate lėtinėmis ligomis
- Esate nėščia arba maitinate krūtimi
- Vartojate kitus maisto papildus ar vaistus
Medicininėje literatūroje aprašytas atvejis, kai astaksantinas galėjo sąveikauti su varfarinu – kraują skystinančiu vaistu. Todėl žmonėms, vartojantiems tokius preparatus, reikėtų būti ypač atsargiems.
Kaip pasirinkti kokybišką astaksantino papildą?
Renkantis papildą verta atkreipti dėmesį į:
- Astaksantino kilmę
- Veikliosios medžiagos kiekį
- Gamintojo patikimumą
- Kokybės sertifikatus
- Aiškiai nurodytą sudėtį
Natūralus astaksantinas dažniausiai išgaunamas iš mikroalgų ir yra dažniausiai naudojama forma maisto papilduose.
Svarbiausi faktai
- Astaksantinas yra natūralus karotenoidas, randamas lašišose, krevetėse ir mikroalgose.
- Jis pasižymi stipriomis antioksidacinėmis savybėmis.
- Tyrimai analizuoja jo galimą naudą akių, odos, širdies ir kraujagyslių bei imuninei sistemai.
- Astaksantinas gali padėti mažinti oksidacinio streso rodiklius organizme.
- Papildai dažniausiai yra gerai toleruojami, tačiau prieš vartojimą verta pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu.
Turinio politika ir įspėjimas
Mūsų svetainėje pateikiama tik bendro pobūdžio informacija, kuri neturi daryti įtakos skaitytojo apsisprendimui įsigyjant ir/ar vartojant maisto papildus. Jei sergate specifine liga, ar vartojate papildomus vaistus ar maisto papildus, būtinai prieš pradėdami vartoti naujus maisto papildus pasikonsultuokite su savo gydytoju ar vaistininku. Straipsnyje pateikta informacija nėra autoriaus asmeninė nuomonė. Ši informacija nėra skirta reklamuoti maisto produktus ar papildus. Ši informacija negali būti interpretuojama kaip gydymo ar kitokio pobūdžio sveikatos klausimų sprendimo rekomendacija. Raginame sprendimus, susijusius su asmenine sveikata, priimti asmeniškai, įvertinus įvairius informacijos šaltinius. Jeigu pastebėjote netikslumų ar turite komentarų, nusiskundimų, patarimų dėl pateikto turinio, prašau susisiekite el. paštu [email protected] arba svetainėje nurodytais rekvizitais.
Šaltiniai
- Donoso A, Gonzalez-Duran J, Agurto-Munoz A, et al. Therapeutic uses of natural astaxanthin: an evidence-based review focused on human clinical trials. Pharmacol Res. 2021;166:105479. doi:10.1016/j.phrs.2021.105479
- PubChem. Astaxanthin.
- Bjørklund G, Gasmi A, Lenchyk L, et al. The role of astaxanthin as a nutraceutical in health and age-related conditions. Molecules. 2022;27(21):7167. doi:10.3390/molecules27217167
- Aneesh PA, Ajeeshkumar KK, Kumar Lekshmi RG, et al. Bioactivities of astaxanthin from natural sources, augmenting its biomedical potential: a review. Trends Food Sci Technol. 2022;125:81-90. doi:10.1016/j.tifs.2022.05.004
- Jyonouchi H, Sun S, Tomita Y, et al. Astaxanthin, a carotenoid without vitamin A activity, augments antibody responses in cultures including T-helper cell clones and suboptimal doses of antigen. J Nutr. 1995;125(10):2483-92. doi:10.1093/jn/125.10.2483
- U.S. Department of Agriculture. FoodData Central: astaxanthin.
- National Institutes of Health: Office of Dietary Supplements. Dietary supplement label database: astaxanthin.
- Santiyanon N, Yeephu S. Interaction between warfarin and astaxanthin: a case report. J Cardiol Cases. 2019;19(5):173-175. doi:10.1016/j.jccase.2019.01.002
- Rostami S, Alyasin A, Saedi M, et al. Astaxanthin ameliorates inflammation, oxidative stress, and reproductive outcomes in endometriosis patients undergoing assisted reproduction: a randomized, triple-blind placebo-controlled clinical trial. Front Endocrinol. 2023;14. doi:10.3389/fendo.2023.1144323
- National Cancer Institute. Oxidative stress.
- American Academy of Ophthalmology. What is macular degeneration?.
- Ambati RR, Phang SM, Ravi S, et al. Astaxanthin: sources, extraction, stability, biological activities and its commercial applications–a review. Mar Drugs. 2014;12(1):128-52. doi:10.3390/md12010128
- Food and Drug Administration. GRAS notice for astaxanthin-rich carotenoid extracts from Paracoccus carotinifaciens.
- Brendler T, Williamson EM. Astaxanthin: How much is too much? A safety review. Phytother Res. 2019;33(12):3090-3111. doi:10.1002/ptr.6514
- Santiyanon N, Yeephu S. Interaction between warfarin and astaxanthin: a case report. J Cardiol Cases. 2019;19(5):173-175. doi:10.1016/j.jccase.2019.01.002
- Food and Drug Administration. Where and how to disposed of unused medicines.
- National Association Boards of Pharmacy. Drug disposal.
- USEmbassy.gov. Home.
- National Eye Institute. AREDS 2 supplements for age-related macular degeneration (AMD).
- National Center for Complementary and Integrative Health. 7 things to know about dietary supplements for cognitive function, dementia, and Alzheimer’s disease.
- National Center for Complementary and Integrative Health. Echinacea.
- National Center for Complementary and Integrative Health. Cardiovascular disease.
- National Center for Complementary and Integrative Health. Grape seed extract.
- National Center for Complementary and Integrative Health. Omega-3 supplements: in depth.
- National Library of Medicine: MedlinePlus. A guide to herbal remedies.
- Stachowiak B, Szulc P. Astaxanthin for the food industry. Molecules. 2021;26(9):2666. doi:10.3390/molecules26092666
