Kokių maistinių medžiagų trūkumas gali paveikti atmintį?

Dažnai atminties praradimas siejamas su amžiumi ir stresu, tačiau didelę įtaką turi ir maistinių medžiagų (ypač vitamino B12) trūkumas. Žinant maistinių medžiagų trūkumo požymius ir nedelsiant imantis priemonių, galima išvengti atminties praradimo ir su tuo susijusių problemų.

Maistinių medžiagų trūkumas, kuris gali prisidėti prie atminties praradimo

Atminties sutrikimas

Įvairios maistinės medžiagos gali trukdyti normaliam smegenų ir kognityvinių funkcijų veikimui, pavyzdžiui:

  • Vitaminas D: Žemas vitamino D lygis yra susijęs su lėtesniu kognityviniu apdorojimu ir didesne depresijos bei atminties praradimo rizika. Šis vitaminas palaiko smegenų ląstelių augimą ir padeda reguliuoti neurotransmiterius, kurie daro įtaką nuotaikai ir atminties, pavyzdžiui, dopaminą ir serotoniną.
  • Tiaminas (vitaminas B1): Tiaminas yra labai svarbus maistą paverčiant energija, kurią gali naudoti jūsų smegenys. Vitamino B1 trūkumas gali sukelti nuovargį, dirglumą, o sunkiais atvejais – Wernicke-Korsakoff sindromą, rimtą atminties sutrikimą, dažnai pasitaikantį kartu su alkoholio vartojimo sutrikimu.
  • Omega-3 riebalų rūgštys: Nors omega-3 nėra vitaminas, jis yra būtinas lanksčių, sveikų membranų, leidžiančių smegenų ląstelėms bendrauti, palaikymui. Mažas omega-3 suvartojimas siejamas su mažesniu smegenų tūriu ir padidėjusia su amžiumi susijusio atminties praradimo rizika.

Vitamino B12 trūkumas ir atminties praradimas

Viena maistinė medžiaga, kurią verta pabrėžti, yra vitaminas B12, kuris atlieka pagrindinį vaidmenį nervų sistemos sveikatai ir funkcionavimui.

Vitamino B12 trūkumas gali pasireikšti:

  • Smegenų apsiblausimas
  • Sutrikimas
  • Sunkumas išlaikyti dėmesį
  • Atminties praradimas

Kadangi šie simptomai vystosi palaipsniui, jie dažnai painiojami su normaliu senėjimu ar tiesiog stresu. Tačiau, jei B12 trūkumas nebus išspręstas, jis galiausiai gali sukelti negrįžtamą nervų pažeidimą.

Kas yra rizikos grupėje?

B12 yra viena iš svarbiausių maistinių medžiagų, padedančių išvengti su trūkumu susijusio atminties praradimo. Grupės, kurioms kyla didžiausia B12 trūkumo rizika, yra šios:

  • Vyresnio amžiaus žmonės, nes su amžiumi B12 absorbcija virškinimo trakte tampa mažiau efektyvi
  • Tie, kurie laikosi griežtos augalinės dietos, nes B12 daugiausia gaunamas iš gyvūninės kilmės maisto produktų
  • Asmenys, turintys absorbcijos problemų dėl virškinimo sutrikimų, pvz., celiakijos ar Krono ligos
  • Žmonės, vartojantys tam tikrus vaistus, įskaitant metformino diabeto kontrolei ir vaistus, kurie mažina ar neutralizuoja skrandžio rūgštį, pvz., protonų siurblio inhibitorius ir H2 antagonistus, skrandžio rūgšties refliukso gydymui
  • Žmonės, vartojantys azoto oksidą pramoginiais tikslais, gali patirti ūmų B12 trūkumą, dėl kurio labai greitai atsiranda kognityviniai pokyčiai, silpnumas ir jutimų praradimas

Ankstyvieji vitamino B12 trūkumo požymiai

Ankstyvieji B12 trūkumo požymiai gali būti nežymūs ir lengvai ignoruojami arba supainioti su kitomis ligomis, tačiau ilgainiui jie gali smarkiai sutrikdyti jūsų kasdienį gyvenimą.

Kai kurie požymiai, rodančiai, kad jūsų nervų sveikata ir (arba) energijos metabolizmas yra neigiamai paveikti, yra šie:

  • Smegenų migla
  • Trumpalaikis atminties praradimas
  • Neįprastas nuovargis, dažnai dėl anemijos
  • Nuotaikos pokyčiai
  • Dilgčiojimas rankose ar pėdose

Jei pastebite bet kurį iš šių simptomų arba kitaip nerimaujate dėl savo sveikatos, visada geriausia pasikonsultuoti su savo sveikatos priežiūros specialistu, kad jis galėtų išsamiau įvertinti jūsų būklę.

Su B12 susijęs atminties praradimas gali būti grįžtamas

Kadangi atminties praradimas, susijęs su vitamino B12 trūkumu, dažnai yra grįžtamas, jei nustatomas anksti, svarbu kreiptis į gydytoją, kai tik pastebite bet kokius nerimą keliančius simptomus. Gydytojas gali atlikti kraujo tyrimą, kad patvirtintų trūkumą, ir rekomenduoti papildomus tyrimus arba papildus, kad optimizuotų smegenų ir neurologinę sveikatą.

Kaip maistinių medžiagų trūkumas veikia atmintį?

Sveikos maistinės medžiagos prisideda prie atminties

Žmogaus smegenys yra neįtikėtinas organas, kuriam tinkamai veikti reikia didelio maistinių medžiagų kiekio.

Vitaminai, mineralai ir sveiki riebalai veikia kaip kofaktoriai („padėjėjai“) fermentams, kurie gamina neurotransmiterius – cheminius nešiklius, atsakingus už mokymąsi, koncentraciją, nuotaiką ir atminties formavimąsi.

Maistinių medžiagų trūkumas gali apsunkinti smegenų ląstelių augimą ir tinkamą jų tarpusavio ryšį.

Galiausiai, netinkama mityba skatina oksidacinį stresą ir uždegimą smegenyse ir organizme. Jei ši problema nebus sprendžiama, tai gali sukelti pažinimo funkcijų silpnėjimą, įskaitant atminties sutrikimus, koncentracijos sutrikimus arba, sunkiais atvejais, demencijai būdingus simptomus.

Prevencijos patarimai

Genetika ir senėjimas turi įtakos atminties pokyčiams laikui bėgant, bet tai nereiškia, kad nėra kitų veiksnių, kuriuos galite kontroliuoti. Strategijos, padedančios išvengti su maistinių medžiagų trūkumu susijusio atminties praradimo, apima:

  • Vartokite maistą, turintį daug maistinių medžiagų: teikite pirmenybę įvairiems nesusmulkintiems ir minimaliai apdorotiems maisto produktams.
  • Vartokite tinkamus maisto papildus: vitamino B12 papildai yra ypač svarbūs tiems, kurie laikosi veganiškos dietos, vyresnio amžiaus žmonėms ir visiems, turintiems absorbcijos problemų. Kai kurie tyrimai taip pat parodė, kad multivitaminai padėjo vyresnio amžiaus žmonėms išvengti atminties praradimo ir pažinimo sutrikimų.
  • Palaikykite absorbciją: norėdami pagerinti absorbciją, sutelkite dėmesį į žarnyno sveikatos palaikymą, alkoholio vartojimo ribojimą ir bendradarbiavimą su gydytoju, kad būtų galima valdyti būkles ar vaistus, turinčius įtakos maistinių medžiagų absorbcijai.

SVARBIAUSIA

  • Vitaminų trūkumas, ypač B12, gali turėti didelį poveikį atminties, dėmesio ir smegenų funkcijoms.
  • Tinkamų maistinių medžiagų vartojimas padeda apsaugoti nuo pažinimo funkcijų silpnėjimo.
  • Maistinių medžiagų trūkumo sukeltos atminties problemos gali būti išspręstos, jei jos laiku nustatytos ir gydomos.

Šaltiniai:

  1. Lopez-Alvarenga J, Omaña-Guzmán I, Rosas-Carrasco O, et al. (2025). Vitamin D and cognition: Demographic disparities in memory recall and word intrusion in a multiethnic cohort. Journal of Alzheimer’s Disease. doi:10.1177/13872877251344604
  2. Pertile RAN, Brigden R, Raman V, et al. Vitamin D: A potent regulator of dopaminergic neuron differentiation and function. J Neurochem. 2023;166(5):779-789. doi:10.1111/jnc.15829
  3. Ota Y, Capizzano AA, Moritani T, et al. Comprehensive review of Wernicke encephalopathy: pathophysiology, clinical symptoms and imaging findings. Jpn J Radiol. 2020;38(9):809-820. doi:10.1007/s11604-020-00989-3
  4. Dighriri IM, Alsubaie AM, Hakami FM, et al. Effects of omega-3 polyunsaturated fatty acids on brain functions: A systematic review. Cureus. 2022 Oct 9;14(10):e30091. doi:10.7759/cureus.30091
  5. Alzahrani H. Assessment of vitamin B12 efficacy on cognitive memory function and depressive symptoms: A systematic review and meta-analysis. Cureus. 2024 Nov 9;16(11):e73350. doi:10.7759/cureus.73350
  6. Stover PJ. Vitamin B12 and older adults. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2010;13(1):24-27. doi:10.1097/MCO.0b013e328333d157
  7. Fernandes S, Oliveira L, Pereira A, et al. Exploring vitamin B12 supplementation in the vegan population: a scoping review of the evidence. Nutrients. 2024 May 10;16(10):1442. doi:10.3390/nu16101442
  8. Rondanelli M, Faliva MA, Gasparri C, et al. Micronutrients dietary supplementation advices for Celiac patients on long-term gluten-free diet with good compliance: a review. Medicina (Kaunas). 2019 July 3;55(7):337. doi:10.3390/medicina55070337
  9. Ward MG, Kariyawasam VC, Mogan SB, et al. Prevalence and risk factors for functional vitamin B12 deficiency in patients with Crohn’s disease Inflamm Bowel Dis. 2015;21(12):2839-2847. doi:10.1097/MIB.0000000000000559
  10. Infante M, Leoni M, Caprio M, et al. Long-term metformin therapy and vitamin B12 deficiency: An association to bear in mind. World J Diabetes. 2021;12(7):916-931. doi:10.4239/wjd.v12.i7.916
  11. Alhilo A, Shaikh J, Farag V, et al. (2025). Risk of vitamin B12 deficiency associated with proton pump inhibitors, metformin, and H2 blockers in geriatric patients: A polypharmacy perspective. The Egyptian Journal of Internal Medicine, 37(1), 1-10. doi:10.1186/s43162-025-00516-8
  12. Campdesuner V, Teklie Y, Alkayali T, et al. Nitrous oxide-induced vitamin B12 deficiency resulting in myelopathy. Cureus. 2020 Jul 9;12(7):e9088. doi:10.7759/cureus.9088.
  13. Ankar A, Kumar A. Vitamin B12 Deficiency. [Updated 2024 Sep 10]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2025 Jan-.
  14. Muth AK, Park SQ. The impact of dietary macronutrient intake on cognitive function and the brain. Clin Nutr. 2021;40(6):3999-4010. doi:10.1016/j.clnu.2021.04.043
  15. Gutierrez L, Folch A, Rojas M, et al. Effects of Nutrition on Cognitive Function in Adults with or without Cognitive Impairment: A Systematic Review of Randomized Controlled Clinical Trials. Nutrients, 2021;13(11), 3728. doi:10.3390/nu13113728
  16. Beal T, Manohar S, Miachon L, et al. Nutrient-dense foods and diverse diets are important for ensuring adequate nutrition across the life course. Proc Natl Acad Sci U S A. 2024;121(50):e2319007121. doi:10.1073/pnas.2319007121
  17. Gröber U, Kisters K, Schmidt J. Neuroenhancement with vitamin B12-underestimated neurological significance. Nutrients. 2013 Dec 12;5(12):5031-5045. doi:10.3390/nu5125031
  18. Vyas CM, Manson JE, Sesso HD, et al. Effect of multivitamin-mineral supplementation versus placebo on cognitive function: results from the clinic subcohort of the COcoa Supplement and Multivitamin Outcomes Study (COSMOS) randomized clinical trial and meta-analysis of 3 cognitive studies within COSMOS. Am J Clin Nutr. 2024;119(3):692-701. doi:10.1016/j.ajcnut.2023.12.011
  19. Guéant JL, Guéant-Rodriguez RM, et al. Vitamin B12 absorption and malabsorption. Vitam Horm. 2022;119:241-274. doi:10.1016/bs.vh.2022.01.016
+
Turinio politika ir įspėjimas
Mūsų svetainėje pateikiama tik bendro pobūdžio informacija, kuri neturi daryti įtakos skaitytojo apsisprendimui įsigyjant ir/ar vartojant maisto papildus. Jei sergate specifine liga, ar vartojate papildomus vaistus ar maisto papildus, būtinai prieš pradėdami vartoti naujus maisto papildus pasikonsultuokite su savo gydytoju ar vaistininku. Straipsnyje pateikta informacija nėra autoriaus asmeninė nuomonė. Ši informacija nėra skirta reklamuoti maisto produktus ar papildus. Ši informacija negali būti interpretuojama kaip gydymo ar kitokio pobūdžio sveikatos klausimų sprendimo rekomendacija. Raginame sprendimus, susijusius su asmenine sveikata, priimti asmeniškai, įvertinus įvairius informacijos šaltinius. Jeigu pastebėjote netikslumų ar turite komentarų, nusiskundimų, patarimų dėl pateikto turinio, prašau susisiekite el. paštu

Palikite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *