Alkoholis yra giliai įsišaknijęs visuomenės gyvenime. Įvairiose kultūrose ir tradicijose žmonės visame pasaulyje vartoja alkoholį švęsdami, bendraudami ir atsipalaiduodami. Nors dažnai laikomas nekenksmingu malonumu, alkoholio vartojimas gali turėti žalingą poveikį mūsų sveikatai.
Alkoholio vartojimas didina daugelio sveikatos problemų, įskaitant širdies ligas, kepenų nepakankamumą ir tam tikrų rūšių vėžį, riziką. Taip pat yra gerai žinomas ryšys tarp uždegimo ir lėtinių ligų, todėl kyla svarbus klausimas: ar alkoholis sukelia uždegimą? Trumpas atsakymas – taip.
Šiame straipsnyje nagrinėjama, kaip alkoholis sukelia uždegimą ir ką galite padaryti, kad sumažintumėte jo neigiamą poveikį.
Kaip alkoholis sukelia uždegimą?
Uždegimas yra natūrali organizmo reakcija į sužalojimą ar infekciją. Kai organizmas aptinka grėsmę, pvz., patogenus (bakterijas, virusus), cheminius dirgiklius ar sužalojimo pažeistus audinius, jis pradeda uždegiminę reakciją, kad pašalintų grėsmę ir paskatintų gijimą.
Alkoholis veikia kaip uždegimo katalizatorius, sukeldamas organizmo uždegiminę reakciją. Kai geriate alkoholį, jūsų organizmas jį metabolizuoja į acetaldehidą – toksišką cheminę medžiagą, kuri sukelia oksidacinį stresą ir ląstelių pažeidimus. Nors acetaldehidas organizme išlieka tik trumpą laiką, jis gali pažeisti kelis organus ir audinius, įskaitant kepenis, smegenis, kasą ir virškinimo traktą.
Alkoholis keliais būdais prisideda prie uždegimo, įskaitant:
- Žarnyno mikrobiomos sutrikimas: Alkoholis sutrikdo gerųjų ir blogųjų bakterijų pusiausvyrą žarnyno mikrobiomoje. Žinomas kaip disbiozė, alkoholio vartojimas leidžia daugintis kenksmingoms bakterijoms. Laikui bėgant, disbiozė sukelia uždegimą žarnyne, sukeldama sisteminį (viso organizmo) uždegimą, kuris gali sukelti virškinimo trakto, širdies ir kraujagyslių, autoimunines, medžiagų apykaitos ir neurologines ligas.
- Oksidacinis stresas: Alkoholio metabolizmas sukelia reaktyviųjų deguonies rūšių (ROS) perteklių, tai yra labai nestabilios molekulės, kurios sukelia oksidacinį stresą (žalingų laisvųjų radikalų ir naudingų antioksidantų disbalansą organizme). Oksidacinis stresas sukelia uždegimą ir vaidina svarbų vaidmenį daugelio ligų, įskaitant širdies ligas, kvėpavimo takų ligas, neurologines ligas ir vėžį, vystymuisi.
- Padidėjęs žarnyno pralaidumas: Alkoholio vartojimas padidina žarnyno gleivinės pralaidumą, leidžiant bakteriniams toksinams, vadinamiems lipopolisacharidais (LPS), patekti į kraują. Tai sukelia proinflamacinių baltymų (citokinų) išsiskyrimą, dėl kurio atsiranda silpnas sisteminis uždegimas ir padidėja kelių uždegiminių ligų, įskaitant nutukimą ir diabetą, rizika.
- Imuninės sistemos slopinimas: Alkoholis silpnina imuninę sistemą, mažina jos gebėjimą kovoti su bakterinėmis ir virusinėmis infekcijomis bei veiksmingai reguliuoti uždegimą.
Kokios rūšies alkoholis nesukelia uždegimo?
Visos alkoholio rūšys gali sukelti uždegimą, tačiau jo intensyvumas gali skirtis priklausomai nuo alkoholio rūšies ir suvartoto kiekio. Raudonasis vynas turi polifenolių – antioksidantų, turinčių priešuždegiminių savybių, todėl manoma, kad jis sukelia mažiau uždegimo nei kitos alkoholio rūšys, pvz., stiprieji gėrimai ar alus. Jei geriate alkoholį, darykite tai retkarčiais ir saikingai, kad apsaugotumėte savo sveikatą.
Kaip nustatyti, ar turite uždegimą?
Ūmus (trumpalaikis) uždegimas sukelia tokius simptomus kaip paraudimas, patinimas, šiluma ir skausmas infekcijos ar sužalojimo vietoje. Lėtinis (ilgalaikis) uždegimas, susijęs su ilgalaikiu alkoholio vartojimu, lėtai naikina kūno audinius, sukeldamas įvairius visą kūną apimančius simptomus, kurie gali atrodyti neaiškūs ar nepaaiškinami.
Lėtinio uždegimo simptomai apima:
- Lėtinis nuovargis
- Neaiški svorio padidėjimas arba sumažėjimas
- Sąnarių skausmas arba sustingimas
- Raumenų skausmas
- Depresija
- Nerimas
- Vidurių pūtimas
- Pūtimas arba vidurių užkietėjimas
- Rūgšties refliuksas
- Nemiga
- Dažnos ar pasikartojančios infekcijos
Lėtinio uždegimo poveikis sveikatai
Lėtinis sisteminis uždegimas lėtai naikina sveiką organizmo audinį ir organus bei gali pažeisti ląstelių DNR. Laikui bėgant, šis ilgalaikis uždegiminis atsakas daro neigiamą poveikį jūsų sveikatai. Lėtinis uždegimas yra susijęs su daugelio lėtinių sveikatos sutrikimų atsiradimu, įskaitant:
- Širdies ligos: aterosklerozė (riebalų ir cholesterolio kaupimasis arterijų sienose ir ant jų), širdies priepuolis ir insultas
- Autoimuninės ligos: reumatoidinis artritas, uždegiminė žarnų liga ir vilkligė
- Neurodegeneracinės ligos: demencija, Alzheimero liga ir Parkinsono liga
- Medžiagų apykaitos sutrikimai: nutukimas, 2 tipo cukrinis diabetas ir riebalinė kepenų liga
- Kvėpavimo takų ligos: lėtinė obstrukcinė plaučių liga (LOPL) ir alerginis rinitas
- Vėžys: krūties, šlapimo pūslės, storosios žarnos, kepenų, plaučių ir prostatos vėžys
- Odos ligos: egzema, psoriazė ir rožinė
- Artritas: ypač uždegiminio artrito formos, įskaitant ankilozuojantį spondilitą, podagrą ir psoriazinį artritą
Uždegimas ir patinimas
Patinimas yra laikinas skysčių susikaupimas organizme, kuris gali atsirasti dėl traumos ar ligos. Uždegimas yra organizmo imuninis atsakas į aptiktą grėsmę, kuris gali turėti ilgalaikių padarinių sveikatai.
Alkoholis gali sukelti tiek patinimą, tiek uždegimą. Trumpalaikis alkoholio vartojimas gali sukelti veido ir kitų kūno dalių patinimą dėl dehidratacijos ir skysčių susikaupimo. Per didelis arba nuolatinis alkoholio vartojimas gali sukelti uždegimą visame organizme, didindamas lėtinių ligų riziką.
Kaip sumažinti uždegimą?
Sveikas gyvenimo būdas gali padėti sumažinti uždegimą, sumažinti lėtinių ligų riziką ir pagerinti bendrą sveikatos būklę bei savijautą.
Sveiko gyvenimo būdo įpročių įgijimas yra sudėtingas procesas. Atminkite, kad pokyčiai reikalauja laiko, ir visiškai normalu daryti nedidelius, laipsniškus pokyčius, o ne bandyti viską pakeisti per vieną naktį. Svarbiausia yra įgijti įpročius, kuriuos galite realiai išlaikyti ilgą laiką, pavyzdžiui, šiuos:
- Laikykitės maistingos mitybos: nėra specialios priešuždegiminės dietos, tačiau tyrimai rodo, kad Viduržemio jūros regiono dieta gali padėti kontroliuoti uždegimą ir apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso sukeliamų pažeidimų. Ribokite perdirbtų maisto produktų, kuriuose yra daug pridėtinio cukraus, dirbtinių ingredientų ir nesveikų riebalų, vartojimą.
- Reguliariai mankštinkitės: Reguliari fizinė veikla mažina uždegimą skatinančių imuninių ląstelių skaičių, padėdama sumažinti uždegimą. Tyrimai rodo, kad net 20 minučių vidutinio intensyvumo mankšta padeda kontroliuoti uždegimą. Uždegimą galite sumažinti, kas savaitę mankštindamiesi bent 150 minučių vidutinio intensyvumo mankšta.
- Ribokite alkoholio vartojimą: alkoholio vartojimo ribojimas arba atsisakymas yra vienas iš geriausių būdų sumažinti uždegimą. Mitybos gairės amerikiečiams rekomenduoja, kad suaugusieji, norintys vartoti alkoholį, ribotų jo vartojimą iki dviejų gėrimų per dieną vyrams ir vieno gėrimo per dieną moterims.
- Streso valdymas: lėtinis stresas, nerimas, baimė ir depresija gali sukelti arba pabloginti uždegimą. Nors streso kartais neįmanoma išvengti, skirti laiko veiklai, kuri padeda atsipalaiduoti ir sumažinti stresą, pvz., joga, meditacija, bendravimas su draugais ir šeima, gilaus kvėpavimo pratimai, gali padėti kontroliuoti uždegimą.
- Venkite rūkymo: rūkymas yra dar vienas svarbus lėtinio uždegimo veiksnys, dėl kurio kasmet Jungtinėse Valstijose miršta beveik vienas iš penkių žmonių. Mesti rūkyti arba niekada nepradėti rūkyti gali padėti sumažinti ir kontroliuoti uždegimą bei stiprinti sveikatą.
SVARBIAUSIA
- Alkoholio vartojimas sukelia uždegimą organizme.
- Alkoholis gali pakenkti žarnyno mikrobiomui, dėl to atsiranda daugiau uždegimų.
- Raudonas vynas gali sukelti mažiau uždegimų nei kitos alkoholio rūšys.
Šaltiniai:
- Social Issues Research Center. Social and cultural aspects of alcohol use.
- National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism. Alcohol’s effects on the body.
- Furman D, Campisi J, Verdin E, et al. Chronic inflammation in the etiology of disease across the life span. Nat Med. 2019;25(12):1822-1832. doi:10.1038/s41591-019-0675-0
- United States Government. Find help for substance abuse.
- National Institute of Environmental Health Sciences. Inflammation.
- Hrncir T. Gut microbiota dysbiosis: triggers, consequences, diagnostic and therapeutic options. Microorganisms. 2022;10(3):578. doi:10.3390/microorganisms10030578
- Tsermpini EE, Plemenitaš Ilješ A, Dolžan V. Alcohol-induced oxidative stress and the role of antioxidants in alcohol use disorder: A systematic review. Antioxidants (Basel). 2022;11(7):1374. doi:10.3390/antiox11071374
- Forman HJ, Zhang H. Targeting oxidative stress in disease: promise and limitations of antioxidant therapy. Nat Rev Drug Discov. 2021;20(9):689-709. doi:10.1038/s41573-021-00233-1
- Mohammad S, Thiemermann C. Role of metabolic endotoxemia in systemic inflammation and potential interventions. Front Immunol. 2021;11:594150. doi:10.3389/fimmu.2020.594150
- Barr T, Helms C, Grant K, Messaoudi I. Opposing effects of alcohol on the immune system. Prog Neuropsychopharmacol Biol Psychiatry. 2016;65:242-251. doi:10.1016/j.pnpbp.2015.09.001
- Chiva-Blanch G, Badimon L. Benefits and risks of moderate alcohol consumption on cardiovascular disease: Current findings and controversies. Nutrients. 2019;12(1):108. doi:10.3390/nu12010108
- American Heart Association. Is drinking alcohol part of a healthy lifestyle?.
- Hannoodee S, Nasuruddin DN. Acute inflammatory response. In: StatPearls. StatPearls Publishing; 2023.
- Pahwa R, Goyal A, Jialal I. Chronic inflammation. In: StatPearls. StatPearls Publishing; 2023.
- Sohrab SS, Raj R, Nagar A, et al. Chronic inflammation’s transformation to cancer: a nanotherapeutic paradigm. Molecules. 2023;28(11):4413. doi:10.3390/molecules28114413
- Tampa M, Neagu M, Caruntu C, et al. Skin inflammation – a cornerstone in dermatological conditions. J Pers Med. 2022;12(9):1370. doi:10.3390/jpm12091370
- MedlinePlus. Swelling.
- National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism. Hangovers.
- Arthritis Foundation. Anti-inflammatory diet do’s and don’ts.
- Langston PK, Sun Y, Ryback BA, et al. Regulatory T cells shield muscle mitochondria from interferon-γ-mediated damage to promote the beneficial effects of exercise. Sci Immunol. 2023;8(89):eadi5377. doi:10.1126/sciimmunol.adi5377
- Centers for Disease Control and Prevention. Prevent chronic diseases: What you can do now.
- Centers for Disease Control and Prevention. Alcohol use and your health.
- U.S. Department of Health and Human Services. Manage stress.
- National Institutes of Health, National Heart, Lung, and Blood Institute. How smoking affects the heart and blood vessels.
