Mokslininkai ir sveikatos entuziastai vis dažniau domisi protarpinio badavimo protokolais dėl jų galimos naudos.
Naujajame tyrime, paskelbtame žurnale „ Annals of Internal Medicine“ [1], buvo nagrinėjamas laiko apribojimo valgant (TRE), t. y. protarpinio badavimo (IF) poveikis žmonėms, turintiems metabolinį sindromą.
Tyrėjai nustatė, kad valgymas per 8-10 valandų gali padėti pagerinti cukraus kiekio kraujyje kontrolę šia liga sergantiems žmonėms. Nors tyrimas turi tam tikrų trūkumų, jo rezultatai atitinka ankstesnių panašių tyrimų rezultatus.
- Jungtinėse Amerikos Valstijose maždaug 1 iš 3 žmonių turi metabolinį sindromą, kuris didina riziką susirgti 2 tipo diabetu ir širdies ligomis.
- Naujajame tyrime tiriama, ar protarpinio badavimo forma, vadinama valgymu su laiko apribojimais (angl. time-restricted eating, TRE), gali padėti ištaisyti šią būklę.
- Nors reikia atlikti daugiau ilgalaikių tyrimų, tyrėjai nustatė, kad po trumpalaikio individualizuoto TRE režimo pastebimai pagerėjo situacija.
PROTARPINIO BADAVIMO NAUDA
Naujojo tyrimo autorių teigimu, trečdalis Jungtinių Amerikos Valstijų gyventojų turi metabolinį sindromą, kuris yra bendras terminas, apibūdinantis širdies ir kraujagyslių rizikos veiksnių grupę:
- aukštas kraujospūdis
- didelis cukraus kiekis kraujyje
- riebalų perteklius aplink juosmenį
- didelis trigliceridų (riebalų kiekis kraujyje) kiekis
- mažas gerojo cholesterolio (DTL) kiekis
Negydant metaboliniu sindromu sergantiems žmonėms padidėja rizika susirgti diabetu ir širdies ligomis.
Gyvensenos intervencijų, kurios padėtų sumažinti metabolinio sindromo naštą, nustatymas yra gyvybiškai svarbus mokslininkų darbas. Kai kurie mokslininkai mano, kad žmonėms, sergantiems šia liga, gali padėti laiko apribojimas (TRE).
Laikantis TRE protokolo, kasdien tam tikrą valandų skaičių vartojamos tik kalorijos. Tuo metu galima vartoti tik vandenį arba juodą nesaldintą arbatą ir kavą.
Pavyzdžiui, jei žmogus pradeda pusryčiauti 9 val. ryto ir baigia paskutinį dienos valgį 21 val. vakaro, jis gali valgyti 12 valandų. Jei jie nuspręstų išbandyti TRE, galbūt jie praleistų pusryčius, pirmąjį valgį valgytų vidurdienį, o paskutinį valgį valgytų tuo pačiu metu kaip įprastai. Taip jie valgytų 9 valandas.
Ankstesniais tyrimais TRE buvo susietas su:
- cukriniu diabetu sergančių žmoniųgeresne cukraus kiekio kraujyje kontrole. [2]
- sumažėjusiu kraujospūdžiu. [3]
- svorio mažėjimuTruststed Source [4]
- mažesniu riebalų kiekiu kraujyje [5]
„Pasninko laikotarpiai taip pat suteikia virškinimo sistemai pertrauką, o tai gali pagerinti žarnyno sveikatą ir sudaryti sąlygas svarbiausiems remonto ir atsigavimo procesams“, – sakė A. Zenker
Medicinos mokslų daktaras Mir Ali, sertifikuotas bariatrijos chirurgas ir „MemorialCare“ chirurginio svorio metimo centro „Orange Coast Medical Center“ Fountain Valley, Kalifornijoje, medicinos direktorius, sakė, kad, be cirkadinio laiko suderinimo, „badavimas tam tikrą laiką nukreipia organizmą deginti riebalus“. Tai padeda paaiškinti šiame ir kituose tyrimuose pastebėtą svorio mažėjimą, pažymėjo Ali.
SVARBU MAISTO KOKYBĖ
Jei apskritai valgote mažiau maisto, svarbu atkreipti dėmesį į kokybę, kad valgymo metu gautumėte visas svarbiausias maistines medžiagas, kurių reikia jūsų organizmui.
„Tinkamų maisto produktų pasirinkimas yra svarbiausias dalykas metant svorį, – sakė Ali.
Su tuo sutiko ir Zenker. „TRE negali kompensuoti nekokybiško maisto pasirinkimo, todėl svarbu sutelkti dėmesį į maistinių medžiagų turinčių maisto produktų įvairovę, o ne pasikliauti vien laiku, kad pagerėtų sveikatos rezultatai. Dėmesį sutelkti į maistingą mitybą yra labai svarbu, nepriklausomai nuo to, kada valgote“, – sakė Zenker.
KAS TURĖTU VENGTI PROTARPINIO BADAVIMO?
Pasak Hernandezo, TRE tinka ne visiems, įskaitant:
- nėščiosioms
- prastai besimaitinantiems asmenims
- asmenims, vartojantiems vaistus, kurie turi įtakos cukraus kiekiui kraujyje
- sportininkams arba labai aktyviems asmenims, kuriems reikia daugiau maistinių medžiagų
Be to, „asmenims, kurie anksčiau yra turėję valgymo sutrikimų, ribojančio valgymo langas gali sukelti stresą, galintį sustiprinti nesveiką elgesį“, – sakė Russellas.
„Be to, – tęsė ji, – žmonės, sergantys 1 tipo diabetu arba vartojantys vaistus nuo 2 tipo diabeto, turi būti atsargūs, nes dėl badavimo gali pavojingai sumažėti cukraus kiekis kraujyje.
KAIP PRADĖTI PROTARPINĮ BADAVIMĄ?
Russellas pabrėžė, kad svarbu pasitarti su „kvalifikuotu sveikatos priežiūros specialistu ir nustatyti, ar TRE tinka jūsų individualiems poreikiams. Jei nuspręsite tęsti gydymą, dažnai geriausia taikyti laipsnišką metodą.“
Ji siūlo iš pradžių sutrumpinti valgymo laiką iki 12 valandų, paskui palaipsniui jį sumažinti iki 10, o galiausiai – iki 8 valandų. „Labai svarbu išlaikyti subalansuotą, maistinių medžiagų turtingą mitybą valgymo lango ribose.“
„Jei esate linkę valgyti prieš miegą, pirmiausia pradėčiau nuo to“, – sakė Zenker. „Valgymas arčiau miego yra susijęs su prastesniais sveikatos rodikliais, todėl vėlyvų užkandžių atsisakymas yra teigiama pradžia.
Dar vienas patarimas, kuriuo pasidalijo Zenker, yra toks: „Valgykite pakankamai baltymų ir skaidulinių medžiagų, nes tai gali padėti valdyti alkį ir sotumą badavimo laikotarpiu. Taip pat nepamirškite teikti pirmenybę kitiems gyvenimo būdo veiksniams, pavyzdžiui, miegui, stresui ir fiziniams pratimams“.
Svarbu, kad Russellas paaiškino: „Jei per riboto valgymo langą dėl didelio alkio persivalgote arba griebiatės mažiau maistingo maisto, TRE gali būti ne pats sveikiausias būdas“.
SVARBIAUSIA
Naujajame tyrime padaryta išvada, kad maisto suvartojimo apribojimas iki 8-10 valandų per dieną gali sumažinti metabolinį sindromą, o tai gali sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
Nors kai kuriems žmonėms TRE gali būti naudingas, vis dėlto svarbu atkreipti dėmesį į maisto kokybę. Svarbu tai, kad kai kurie žmonės neturėtų bandyti TRE, pavyzdžiui, nėščiosios ar sergantieji diabetu.
