Chlorofilo yra daugumoje žaliųjų daržovių, o kai kurie žmonės jį vartoja kaip maisto papildą. Chlorofilas gali būti naudingas sveikatai gerinti, energijai didinti ir kovoti su ligomis.
Šiame straipsnyje nagrinėjama galima chlorofilo nauda ir ją pagrindžiantys įrodymai. Taip pat apžvelgiame, kaip vartoti chlorofilo papildus.
Kas yra chlorofilas?
Chlorofilas yra pigmentas, kuris suteikia augalams žalią spalvą. Augalai chlorofilą naudoja kartu su saulės šviesa, kad gautų maistinių medžiagų.
Vienas iš pagrindinių būdų įtraukti chlorofilą į mitybą – valgyti žalias daržoves, pavyzdžiui, liucernas ir špinatus. Ypač daug chlorofilo turi kviečių želmenys, kuriuos galima įsigyti kaip miltelius, sultis ar kapsules.
Populiarus būdas įtraukti chlorofilo į mitybą yra vartoti maisto papildus. Jų galima įsigyti kaip lašų, tablečių ar kapsulių.
Daugumos chlorofilo papildų sudėtyje yra chlorofilino. Chlorofilinas yra vandenyje tirpus natūralaus chlorofilo darinys, kurį organizmas gali geriau įsisavinti nei kitas chlorofilo formas.
Papildų, kurių sudėtyje yra chlorofilino, etiketėje prie sudedamųjų dalių gali būti nurodyta „natrio vario chlorofilinas” arba „chlorofilino vario kompleksas”.
Privalumai
Žmonės jau daugelį metų chlorofilą vartoja kaip sveikatos papildą. Atlikti įvairūs medicininiai tyrimai rodo, kad jis gali būti naudingas sergant odos ligomis, esant kūno kvapams ir kovojant su tam tikromis vėžio formomis.
Chlorofilas paprastai yra saugus, todėl žmonės gali jį išbandyti, jei domisi galima jo nauda. Tačiau visi, kurie turi sveikatos sutrikimų arba vartoja kokius nors vaistus, pirmiausia turėtų pasitarti su savo gydytoju.
Kai kurie galimi chlorofilo privalumai:
– Priemonė nuo senėjimo
Lokaliai naudojamas chlorofilas gali būti priemonė nuo senėjimo. Tyrimo metu nustatyta, kad ant odos tepant gelį, kurio sudėtyje yra chlorofilino, sumažėja fotosenėjimo požymiai, t. y. senėjimo požymiai, atsirandantys dėl saulės poveikio. Tyrime buvo naudojami keturių sveikų moterų odos mėginiai ir jis truko 12 dienų.
Tyrimo rezultatai parodė, kad chlorofilinu apdorotos odos būklė pagerėjo panašiai kaip ir odos, apdorotos tretinoinu, t. y. receptiniu odos kremu, kuris, kaip įrodyta, padeda stabdyti odos senėjimą. Straipsnio autoriai teigia, kad chlorofilino ir tretinoino derinio naudojimas galėtų būti veiksminga priemonė fotosenstančios odos požymiams mažinti.
– Aknės gydymas
Lokaliai vartojamas chlorofilas taip pat gali būti naudojamas kaip aknės gydymo priemonė.
Vieno tyrimo metu nustatyta, kad chlorofilino turintis gelis padėjo sumažinti veido spuogus ir dideles matomas poras. Tyrime dalyvavę 10 žmonių sirgo lengva arba vidutinio sunkumo akne ir chlorofilino gelį naudojo 3 savaites.
Kitame tyrime mokslininkai palygino vietinio chlorofilo ir fototerapijos derinio naudojimą su vien tik fototerapija aknei gydyti. Žmonėms, kuriems buvo taikomas šis derinys, buvo mažiau aknės pažeidimų, mažiau sunkių spuogų ir mažiau riebi oda nei tiems, kuriems šis derinys nebuvo taikomas. Tačiau visi 24 dalyviai buvo azijiečių kilmės ir turėjo tamsesnio tipo odą, todėl rezultatai gali būti aktualūs ne visiems.
– Kraują palaikančios savybės
Chlorofilas chemiškai panašus į hemoglobiną – baltymą, kuris yra būtinas raudonuosiuose kraujo kūneliuose, nes perneša deguonį žmogaus organizme.
Mokslininkai teigia, kad kviečių želmenų sultys, kuriose gausu chlorofilo, gali būti naudingos gydant hemoglobino trūkumo sutrikimus, tokius kaip anemija ir talasemija.
– Dezodoruojančios savybės
Mokslininkai daugelį metų tyrinėjo chlorofilo kaip dezodoranto potencialą.
1960 m. paskelbtame tyrime teigiama, kad chlorofilas gali sumažinti kvapą žmonėms, kuriems buvo atlikta kolostomija. Vėliau 1989 m. atliktame tyrime nustatyta, kad chlorofilas nėra veiksmingas kontroliuojant kolostomą turėjusių žmonių kvapus. Tačiau 1980 m. tyrime pažymėta, kad chlorofilas pagerino slaugos namuose gyvenančių pagyvenusių suaugusiųjų kūno kvapą.
Šiandien kai kuriuose dezodorantuose ir burnos skalavimo skysčiuose yra chlorofilo. Kai kurie žmonės taip pat vartoja chlorofilo tabletes, padedančias sumažinti kūno kvapą.
– Žaizdų gijimo savybės
XX a. ketvirtajame ir šeštajame dešimtmetyje mokslininkai tyrė chlorofilą kaip pagalbinę priemonę žaizdoms gyti. Kai kurie iš šių tyrimų parodė, kad chlorofilas gali padėti užgydyti chirurgines žaizdas ir užkirsti kelią infekcijoms.
Neseniai, 2008 m. atliktoje apžvalgoje teigiama, kad vaistai, kurių sudėtyje yra chlorofilino, skatina žaizdų gijimą ir mažina nemalonius kvapus. Šiandien kai kurie gydytojai skiria šį vaistą.
– Vėžio gydymas
Kai kurių su gyvūnais atliktų bandymų metu nustatyta, kad chlorofilas gali būti vėžio gydymo priemonė:
- 2015 m. apžvalgoje padaryta išvada, kad chlorofilinas gali padėti išvengti vėžio ir sulėtinti jo augimą.
- 2005 m. atliktame tyrime nustatyta, kad natūralus chlorofilas sumažino žiurkių storosios žarnos vėžio riziką. Žiurkės valgė dietą, kurioje buvo daug raudonos mėsos ir mažai žalių daržovių, o tai siejama su padidėjusia storosios žarnos vėžio rizika. Tačiau autoriai nepastebėjo tokių pačių chlorofilino poveikio rezultatų.
- 2016 m. atlikto tyrimo metu nustatyta, kad chlorofilinas padėjo sulėtinti plaučių vėžio progresavimą pelėms. Tyrėjai chlorofiliną pelėms skyrė mikroskopinėse kapsulėse, vadinamose nanokapsulėmis.
Nauda, kuriai reikia daugiau tyrimų
Nors chlorofilas pasižymi įvairiomis galimomis naudingomis savybėmis sveikatai, jas pagrindžiančių tinkamų mokslinių tyrimų nėra daug ir visas jas reikia toliau tirti. Kol kas dauguma tyrimų buvo nedideli ir riboti, o daugelio galimų sveikatai naudingų medžiagų poveikis žmonėms neįrodytas.
Kiti galimi sveikatai naudingi poveikiai, kuriuos reikia išsamiau ištirti, yra chlorofilo poveikis:
- energijos kiekio didėjimui
- hormonų pusiausvyrai
- artrito ir fibromialgijos palengvinimui
- svorio mažėjimui
Maisto produktai, kuriuose gausu chlorofilo
Daugelyje natūraliai žalių daržovių yra chlorofilo. Ypač daug chlorofilo turi šie maisto produktai:
- špinatai
- lapiniai kopūstai
- garstyčių lapai
- chlorelė
- spirulina
- liucernos
- petražolės
- brokoliai
- žalieji kopūstai
- šparagai
- šparaginės pupelės ir žirneliai
- žalioji arbata matcha
Be chlorofilo, šiose daržovėse taip pat yra įvairių sveikatai naudingų vitaminų ir mineralų.
Chlorofilo papildų vartojimas
Chlorofilo papildų stiprumas ir sudėtis labai skiriasi. Kai kurie papildai yra lašų pavidalo, kuriuos galima įlašinti į vandenį ar kitą gėrimą. Kiti – kapsulėmis.
Pakuotėse, kuriose yra chlorofilo papildų, paprastai būna instrukcijos, kaip juos vartoti. Jei taip nėra, prieš pradėdami vartoti, kreipkitės patarimo į gydytoją arba mitybos specialistą.
Daugumą skystų chlorofilo papildų rekomenduojama įpilti maždaug 1 arbatinį šaukštelį (5 mililitrus) papildo į gėrimą. Jei skonis nemalonus, pabandykite pradėti nuo mažesnio kiekio ir palaipsniui didinkite dozę.
Chlorofilo kapsulėse, kaip rodo tyrimai, buvo vartojamos dozės nuo 100 iki 300 miligramų iki trijų kartų per dieną.
Chlorofilo papildų vartojimas paprastai yra saugus ir, atrodo, nesukelia jokio rimto šalutinio poveikio. Tačiau nėščiosios ar krūtimi maitinančios moterys prieš pradėdamos vartoti chlorofilo papildus turėtų pasitarti su gydytoju.
Kai kuriems žmonėms chlorofilo papildai gali sukelti skrandžio sutrikimų ar odos sudirginimą. Žmonės, kuriems pasireiškia varginantis šalutinis poveikis, turėtų nutraukti maisto papildo vartojimą ir kreiptis į gydytoją.
SVARBIAUSIA
Chlorofilas gali būti naudingas sveikatai, tačiau daugumos šių savybių įrodymų nepakanka ir reikia atlikti daugiau tyrimų.
Kai kurie žmonės gali pastebėti, kad, įtraukus daugiau chlorofilo į savo mitybą ar vartojant papildus, jie jaučiasi geriau arba tai padeda esant sveikatos sutrikimams, pavyzdžiui, anemijai.
Prieš pradėdami vartoti maisto papildus, įskaitant chlorofilą, visada pasitarkite su gydytoju.
Šaltiniai
- Bowers, W. F. (1947, January). Chlorophyll in wound healing and suppurative disease [Abstract]. The American Journal of Surgery, 73(1), 37–50
https://www.americanjournalofsurgery.com/article/0002-9610(47)90287-0/fulltext - Chauhan, M. (2014). A pilot study on wheat grass juice for its phytochemical, nutritional and therapeutic potential on chronic diseases. International Journal of Chemical Studies, 2(4), 27–34
https://pdfs.semanticscholar.org/f7da/0f93b26e53f5b8e8f599b93081394d8c99c1.pdf - Christiansen, S. B., Byel, S. R., Strømsted, H., Stenderup, J. K., & Eickhoff, J. H. (1989, July 3). Can chlorophyll reduce fecal odor in colostomy patients? [Abstract]. Ugeskrift for Laeger, 151(27), 1753–1754
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2675439 - Das, J., Samadder, A., Mondal, J., Abraham, S. K., & Khuda-Bukhsh, A. R. (2016, September). Nano-encapsulated chlorophyllin significantly delays progression of lung cancer both in in vitro and in vivo models through activation of mitochondrial signaling cascades and drug-DNA interaction [Abstract]. Environmental Toxicology and Pharmacology, 46, 147-157
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1382668916301843 - deVogel, J., Jonker-Termont, S. M. L., Kata, M. B., van der Meer, R. (2005, August 1). Natural chlorophyll prevents heme-induced cytoxic and hyperproliferative effects in rat colon. The Journal of Nutrition , 135(8), 1995-2000
https://academic.oup.com/jn/article/135/8/1995/4663938 - Lam, C. R., & Brush, B. E. (1950, August). Chlorophyll and wound healing: Experimental and clinical study [Abstract]. The American Journal of Surgery, 80(2), 204–210
https://www.americanjournalofsurgery.com/article/0002-9610(50)90531-9/pdf - McCook, J. P., Stephens, T. J., Jiang, L. I., Law, R. M., & Gotz, V. (2016, July 25). Ability of sodium copper chlorophyllin complex to repair photoaged skin by stimulation of biomarkers in human extracellular matrix. Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology, 9, 167–174
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4966572/ - Nagini, S., Palitti, F., & Natarajan, A. T. (2015, February 4). Chemopreventive potential of chlorophyllin: A review of the mechanisms of action and molecular targets [Abstract]. Nutrition and Cancer, 67(2), 203–211
https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/01635581.2015.990573 - Siegel, L. H. (1960, April). The control of ileostomy and colostomy odors [Abstract]. Gastroenterology, 38(4), 634–636
https://www.gastrojournal.org/article/S0016-5085(60)80039-X/abstract - Smith, R. G. (2008, August). Enzymatic debriding agents: An evaluation of the medical literature. Ostomy Wound Management, 54(8), 16–34
http://www.o-wm.com/content/enzymatic-debriding-agents-an-evaluation-medical-literature - Song, B. H., Lee, D. H., Kim, B. C., Ku, S. H., Park, E. J., Kwon, I. H., … Kim, K. J. (2014, October). Photodynamic therapy using chlorophyll-a in the treatment of acne vulgaris: A randomized, single-blind, split-face study [Abstract]. Journal of the American Academy of Dermatology, 71(4), 764–771
https://www.jaad.org/article/S0190-9622(14)01535-7/fulltext - Stephens, T. J., McCook, J. P., & Herndon Jr, J. J. (2015, June). Pilot study of topical copper chlorophyllin complex in subjects with facial acne and large pores. Journal of Drugs in Dermatology, 14(6), 589–592
http://jddonline.com/articles/dermatology/S1545961615P0589X - Young, R. W., & Beregi, J. S. (1980, January). Use of chlorophyllin in the care of geriatric patients [Abstract].Journal of the American Geriatrics Society, 28(1), 46–47
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1532-5415.1980.tb00124.x
