Vitaminas C, dar vadinamas askorbo rūgštimi, yra būtinas vitaminas, kuris gali turėti didelį poveikį sveikatai. Yra daugybė priežasčių, dėl kurių verta apsvarstyti galimybę į savo kasdienę mitybą įtraukti vitamino C papildų – nuo geležies įsisavinimo skatinimo iki kovos su podagros paūmėjimais.
Taigi, kokia yra vitamino C vartojimo nauda ir kaip išsirinkti geriausią natūralų vitamino C papildą, kad gautumėte didžiausią naudą? Štai ką reikia žinoti.
VITAMINO C NAUDOJIMAS
Vitaminas C yra svarbus, vandenyje tirpus vitaminas, kuris atlieka reikšmingą vaidmenį daugeliu sveikatos aspektų. Natūraliai randamas įvairiuose vitamino C maisto produktuose, pavyzdžiui, vaisiuose ir daržovėse, vitaminas C dalyvauja baltymų apykaitoje, kolageno sintezėje ir imuninės sistemos veikloje. Jis taip pat veikia kaip antioksidantas, padedantis užkirsti kelią laisvųjų radikalų susidarymui ir apsaugoti nuo ligų.
Dėl šios priežasties daugelis renkasi vartoti vitamino C papildus odos sveikatai, geresniam imunitetui, širdies sveikatai gerinti ir kt. Iš tiesų kai kurie žmonės vitaminu C gydo įvairias ligas, įskaitant kataraktą, glaukomą, aukštą kraujospūdį, kvėpavimo takų infekcijas, ir padeda jų išvengti.
VITAMINO C PRIVALUMAI
- Skatina širdies sveikatą
- Didina geležies įsisavinimą
- Turi daug su ligomis kovojančių antioksidantų
- Gali sumažinti podagros riziką
- Stiprina smegenų funkciją
- Palaiko imuninę sveikatą
1. Skatina širdies sveikatą
Tyrimai rodo, kad organinio vitamino C papildų vartojimas gali padėti palaikyti širdies sveikatą, nes sumažina keletą širdies ligų rizikos veiksnių. Pavyzdžiui, viena Ilinojaus valstijoje atlikta apžvalga parodė, kad vartojant ne mažiau kaip 500 miligramų vitamino C per dieną, jau po keturių savaičių gali sumažėti „blogojo” MTL cholesterolio ir trigliceridų kiekis. Kita analizė, atlikta žurnale „American Journal of Clinical Nutrition”, parodė, kad vitamino C papildai veiksmingai mažino sistolinį ir diastolinį kraujospūdį suaugusiems žmonėms, sergantiems hipertenzija.
2. Didina geležies įsisavinimą
Vienas iš svarbiausių vitamino C privalumų yra jo gebėjimas padidinti geležies absorbciją, kad būtų išvengta tokių problemų kaip geležies stokos anemija. Tiesą sakant, geležies papildų vartojimas kartu su vitaminu C yra vienas geriausių būdų maksimaliai padidinti šios svarbios maistinės medžiagos įsisavinimą. Įdomu tai, kad vieno tyrimo metu nustatyta, jog 100 miligramų vitamino C vartojimas kartu su maistu padidino geležies pasisavinimą net 67 procentais.
3. Daug su ligomis kovojančių antioksidantų
Vitaminas C yra ne tik labai svarbus vandenyje tirpus vitaminas, bet ir stiprus organizmo antioksidantas. Antioksidantai neutralizuoja kenksmingus laisvuosius radikalus organizme, užkerta kelią ląstelių pažeidimams ir apsaugo nuo lėtinių ligų. Kai kurie tyrimai netgi rodo, kad antioksidantai gali būti naudingi širdies ligų, vėžio ir diabeto prevencijai.
4. Gali sumažinti podagros riziką
Podagra yra dažna artrito forma, kuriai būdingas sąnarių, ypač didžiojo kojos piršto, skausmas, paraudimas ir patinimas. Ji pasireiškia, kai šlapimo rūgšties kiekis yra per didelis, dėl to sąnariuose susikristalizuoja šlapimo rūgštis. Vienas iš mažiau žinomų vitamino C papildų privalumų yra jo poveikis šlapimo rūgšties kiekiui ir galimybė užkirsti kelią podagros paūmėjimams. Tiesą sakant, žurnale Archives of Internal Medicine paskelbto tyrimo duomenimis, vitamino C papildų vartojimas buvo susijęs su mažesne podagros rizika vyrams.
5. Stiprina smegenų funkciją
Kai kurie tyrimai rodo, kad vitamino C tabletės naudingos smegenų sveikatai ir palaiko sveiką senėjimą. Pavyzdžiui, tyrimais iš tikrųjų nustatyta, kad demencija sergančių žmonių kraujyje vitamino C kiekis paprastai būna mažesnis. Dar daugiau, Jutos valstijos universitete atlikto tyrimo metu netgi nustatyta, kad didelis antioksidantų kiekis, gaunamas iš maisto arba papildomų vitamino C šaltinių, gali sulėtinti pagyvenusių žmonių pažintinių funkcijų sulėtėjimą. Kitas tyrimas, publikuotas žurnale Archives of Neurology, taip pat parodė, kad vitamino C papildų vartojimas kartu su vitaminu E buvo susijęs su mažesne Alzheimerio ligos išsivystymo rizika.
6. Palaiko imuninę sveikatą
Vitamino C maisto papildų vartojimas gali būti paprastas ir veiksmingas būdas palaikyti efektyvų imuninės sistemos veikimą. Įrodyta, kad vitaminas C ne tik skatina greitesnį žaizdų gijimą, bet ir gali būti naudingas gydant kvėpavimo takų infekcijas, pavyzdžiui, peršalimą. Vienoje Šveicarijoje atliktoje apžvalgoje nustatyta, kad pakankamas vitamino C kiekis padeda sumažinti kvėpavimo takų infekcijų simptomus ir sutrumpinti jų trukmę. Vitaminas C taip pat galėjo sumažinti sergamumą kitomis ligomis, įskaitant plaučių uždegimą, maliariją ir viduriavimą.
VITAMINO C DOZAVIMAS
Rekomenduojama vitamino C maisto norma (RPN) priklauso nuo įvairių veiksnių. Pavyzdžiui, rekomenduojama, kad suaugę vyrai ir moterys per dieną gautų ne mažiau kaip 90 miligramų ir 75 miligramus vitamino C. Tačiau nėščioms moterims reikia ne mažiau kaip 85 miligramų, o maitinančioms krūtimi – ne mažiau kaip 120 miligramų. Rūkaliams taip pat reikia maždaug 35 miligramais daugiau vitamino C per dieną nei nerūkantiems.
Vitaminas C yra vandenyje tirpus vitaminas, o tai reiškia, kad toksiškumo rizika yra maža, nes per didelis jo kiekis paprastai išsiskiria iš organizmo. Remiantis American Journal of Clinical Nutrition žurnale paskelbtais tyrimo duomenimis, daugumai suaugusiųjų saugiomis laikomos iki 2 000 miligramų per dieną dozės.
Tačiau, nors daugelyje papildų yra labai didelis vitamino C kiekis, geriausia rasti produktą, kurio vitamino C dozė artimesnė RPN. Jei kartu su sveika, visaverte mityba, kurioje gausu vitamino C turinčių maisto produktų, tai užtikrina, kad patenkinsite šio pagrindinio vitamino poreikį.
KAIP PASRINKTI GERIAUSIĄ VITAMINO C PAPILDĄ
Taigi, koks yra geriausias vitamino C papildas ir kaip įsitikinti, kad tikrai gaunate aukštos kokybės produktą, kuris vertas savo kainos?
Daugelis renkasi viso maisto vitamino C papildą. Tai reiškia, kad vitaminas C išgaunamas iš tikrų maisto šaltinių. Kai kurie mano, kad tai geriausia vitamino C papildo forma, nes manoma, kad ji optimaliai įsisavinama organizme.
Nepamirškite visada pirkti iš patikimo mažmenininko ir atidžiai tikrinkite vartotojų atsiliepimus, kad rastumėte geriausius vitamino C papildų prekės ženklus. Be to, kad perskaitytumėte kai kurių geriausių vitamino C papildų apžvalgas, būtinai patikrinkite ir sudedamųjų dalių etiketę. Idealiu atveju aukštos kokybės, tikras vitamino C papildas turėtų būti be užpildų, priedų ir konservantų, kad užtikrintumėte, jog už savo pinigus gausite kokybiškiausią produktą.
ŠALUTINIS POVEIKIS IR ATSARGUMO PRIEMONĖS
Nepaisant daugybės šio galingo mikroelemento privalumų, reikia atsižvelgti ir į keletą vitamino C papildų šalutinių poveikių. Nors papildai paprastai yra saugūs, jei vartojami taip, kaip nurodyta, vartojant labai dideles dozes gali kilti tokių problemų kaip viduriavimas, pykinimas, vėmimas, skrandžio spazmai ir galvos skausmas. Vartojant vitamino C papildų taip pat gali padidėti oksalatų išsiskyrimas su šlapimu, todėl gali padidėti inkstų akmenų rizika.
Kadangi vitaminas C didina geležies pasisavinimą, prieš pradėdami vartoti papildus, turėtumėte pasitarti su gydytoju, jei sergate kokiomis nors ligomis, turinčiomis įtakos geležies apykaitai, pavyzdžiui, hemochromatoze. Esant šioms būklėms, vartojant vitaminą C, geležis gali kauptis organizme ir pažeisti organus.
Galiausiai nepamirškite, kad maisto papildai turėtų būti vartojami subalansuotai mitybai ir sveikam gyvenimo būdui papildyti ir neturėtų būti laikomi greita priemone sveikatai pagerinti. Jei norite gydyti konkrečią sveikatos būklę ar užkirsti jai kelią, prieš pradėdami vartoti papildus pasitarkite su patikimu sveikatos priežiūros specialistu.
